Se você está tentando aumentar ou diminuir o volume, entender a relação entre calorias consumidas e queimadas é crucial, mas descobrir isso pode ser um desafio. Vários fatores podem afetar esse relacionamento, além de as pessoas queimarem calorias a taxas diferentes, mesmo enquanto executam as mesmas atividades. Se você deseja dominar seu peso, é essencial conhecer o básico de como funciona o consumo e a queima de calorias.
Calorias definidas
Uma caloria é uma unidade de medida de calor. Uma caloria é a quantidade de calor necessária para aumentar a temperatura de um quilograma de água em um único grau. Em termos nutricionais, as calorias são usadas para expressar o potencial dos alimentos para criar energia térmica.
Calorias e Peso
Seu corpo utiliza um certo número de calorias nos alimentos que consome para obter energia. Mesmo sentado, você está queimando calorias para manter as funções normais do corpo. Quando você se move, você queima mais calorias, dando-lhe energia para concluir a atividade. Se você ingerir o mesmo número de calorias que seu corpo queima, seu peso ficará parado. Se você consumir menos calorias, perderá peso e, se ingerir mais calorias do que seu corpo precisa, ele armazenará essas calorias em excesso como peso extra.
Armazenamento de energia
O excesso de calorias é armazenado nas células adiposas como reserva de energia. A gordura é a unidade de armazenamento de energia mais eficaz que seu corpo possui. Segundo a Dra. Linda Kennedy, da Healthy New Age, cada grama de gordura contém nove calorias (ou nove unidades de energia). Quando você continua a ingerir mais calorias do que queima, suas células continuam a acumular essas reservas de energia em gordura, e você verá os números na balança aumentarem.
Queima Calorias
A ingestão de menos calorias do que o necessário obriga o corpo a recorrer às reservas de energia com excesso de calorias para sobreviver. Dr. Kennedy sugere que o exercício é a melhor maneira de queimar calorias. Exercícios aeróbicos e não aeróbicos, como o treinamento com pesos, fazem com que o corpo queime mais calorias. Quando você se exercita, seu metabolismo aumenta para compensar o esforço. O corpo utiliza calorias para apoiar esse aumento metabólico e para reparar o desgaste muscular causado durante os períodos de esforço. O aumento da queima de calorias vai além do período imediato do treino. De fato, construir seus músculos aumentará a demanda básica de calorias, já que os músculos requerem mais energia, mesmo em repouso.
