Os pães ou pãezinhos de hambúrguer tornam o hambúrguer mais conveniente para pegar e comer, mas também adicionam calorias. Se você vai comer um pão de hambúrguer com o seu próximo hambúrguer, saiba a contagem de calorias com antecedência para tomar uma decisão melhor sobre a sua escolha.
Calorias
De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, ou USDA, um rolo de hambúrguer comum tem 120 calorias. Um pão com grãos mistos ou multigrãos tem 113 calorias e um pão com calorias reduzidas tem 84 calorias.
Calorias da gordura
Cada grama de gordura tem nove calorias, de acordo com o MedlinePlus. Um rolo de hambúrguer comum tem quase 2 g de gordura por quase 17 calorias. O pão de grão misto tem quase 3 g de gordura por mais de 23 calorias provenientes de gordura, e o pão de hambúrguer de calorias reduzidas tem menos de 1 g de gordura por quase 8 calorias de gordura.
Calorias dos carboidratos
Um único grama de carboidratos tem quatro calorias. Como esperado, um pão de hambúrguer comum tem 21 g de carboidratos relativamente altos para mais de 85 calorias dos carboidratos. O pão de grão misto tem mais de 19 g de carboidratos para quase 77 calorias de carboidratos; o pão de baixa caloria contém mais de 18 g de carboidratos, fornecendo mais de 72 calorias.
Considerações
Se você pedir um pão de hambúrguer em um restaurante, é importante perguntar como eles preparam o pão. Alguns restaurantes cobrem o pão com óleo ou manteiga e depois grelham ou fritam; é claro que isso adicionará calorias ao pão.
