O café gelado vietnamita é uma bebida apreciada no Vietnã e em restaurantes vietnamitas nos Estados Unidos. É feito adicionando leite condensado e gelo ao café forte e torrado escuro.
Contagem de calorias
Como o café praticamente não contém calorias, as únicas calorias no café gelado vietnamita vêm do leite em lata. Os consumidores de café adicionam leite condensado a gosto, para que o conteúdo calórico possa variar. Uma colher de sopa de leite condensado contém 61 calorias, 10 gramas de açúcar e 1, 7 gramas de gordura, a maioria saturada. Uma receita típica para o café gelado vietnamita contém 2 a 4 colheres de sopa de leite condensado por xícara de café, totalizando 123 a 245 calorias.
