Um bagel de trigo integral com cream cheese faz um recheio e satisfaz o café da manhã, mas também serve para um almoço rápido. Além de carboidratos e proteínas complexos, essa combinação fornece vitaminas do complexo B e cálcio. Para manter a gordura baixa, use creme de queijo com pouca ou sem gordura, mas com qualquer opção de creme de queijo, o total de calorias pode caber na dieta de quase todos.
Bagel de trigo integral
Um pãozinho de trigo médio de tamanho médio, com cerca de 10 cm de diâmetro, contém 245 calorias. As calorias vêm de 10 gramas de proteína, 1, 5 gramas de gordura e 47, 9 gramas de carboidratos totais, com os carboidratos representando quase 78% do total de calorias. Antes de adicionar queijo creme ou outras coberturas, as calorias em um pãozinho de trigo integral já são muito altas para um lanche saudável, mas podem ser facilmente adaptadas como parte de uma refeição. A proteína do bagel e os carboidratos complexos, que aumentam seu metabolismo e fornecem energia sustentada, fazem dele a escolha perfeita para o café da manhã.
Queijo Creme Regular
Creme de queijo com pouca gordura e sem gordura
Você pode obter a textura e o sabor cremoso do cream cheese, mas reduzir ou eliminar a gordura, escolhendo variedades com pouca gordura e sem gordura. Uma colher de sopa de queijo creme com baixo teor de gordura tem 30 calorias, enquanto o tipo sem gordura cai para 19 calorias. A gordura total desce para 2, 3 gramas em 1 colher de sopa de queijo cremoso com baixo teor de gordura, enquanto as variedades sem gordura têm apenas um traço de gordura. Com 1 colher de sopa de cream cheese com pouca gordura em um bagel, suas calorias totais são 275. Você obterá 264 calorias de um bagel de trigo integral com 1 colher de sopa de cream cheese sem gordura.
Calorias da proteína
Não importa que tipo de creme de queijo você use, ele não contém muitos carboidratos, mas contribui com mais proteína. O Institute of Medicine recomenda que 10 a 35% de suas calorias diárias sejam provenientes de proteínas; portanto, se você estiver acompanhando, é bom saber quantas calorias você obterá das proteínas. O bagel de trigo integral contribui com 10 gramas ou proteína e cream cheese adiciona de 1 a 3 gramas, dependendo do tipo de cream cheese. Isso eleva sua proteína total para 11 a 13 gramas, ou 44 a 52 calorias.
Benefícios de grãos integrais
Escolher um pãozinho de trigo integral significa que você obtém vários benefícios à saúde com a fibra natural do grão inteiro. A fibra alimentar protege sua saúde cardiovascular, diminuindo o colesterol. Também ajuda a manter o açúcar no sangue equilibrado. De fato, você pode reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo 2 em até 30%, ingerindo 2 a 3 porções de grãos integrais diariamente, de acordo com a Harvard School of Public Health. Um bagel de trigo integral de tamanho médio contém 4 gramas de fibra. Essa quantia representa 16% da ingestão recomendada pelas mulheres de 25 gramas diárias e 10, 5% das necessidades diárias de fibras dos homens, de 38 gramas.