Alimentos inadequadamente preparados, armazenados e / ou servidos podem atrair bactérias ou germes que podem levar você a uma condição muito desagradável: intoxicação alimentar. Embora o vômito seja um dos sintomas mais comuns de intoxicação alimentar, certas bactérias conhecidas por causar intoxicação alimentar podem levar a dores de garganta e sintomas semelhantes aos da gripe. Se você sentir dor de garganta durante ou após intoxicação alimentar, existem tratamentos para minimizar seus sintomas. Sempre converse com seu médico quando suspeitar que tenha intoxicação alimentar, pois algumas variedades podem ser mortais.
Vômito
Consumir alimentos contaminados pode causar uma rejeição aparentemente imediata dos alimentos pelo estômago, resultando em náuseas e vômitos graves. Enquanto isso geralmente desaparece em 24 horas, o vômito de sucos gástricos pode levar a uma garganta inflamada e dolorida. Os sucos gástricos são altamente ácidos, o que pode resultar em dificuldade em engolir e dor. Depois que a intoxicação alimentar desaparece, você pode tomar medidas para reduzir os sintomas dolorosos.
Tratamento para dor de garganta relacionada a vômito
Se sua garganta estiver com coceira, dor e secura após sofrer intoxicação alimentar, você poderá usar alguns métodos de tratamento para aliviar a dor. Quando você for capaz de tolerar líquidos, tente beber o máximo de água possível para restaurar o equilíbrio de fluidos em seu corpo e reduzir a dor. Bebidas que contêm eletrólitos, como bebidas esportivas, também podem ajudar a restaurar o sódio e o potássio perdidos após um episódio de intoxicação alimentar. Além disso, use um umidificador ou vaporizador com névoa fria para restaurar a umidade da garganta. Evitar fumaça de cigarro, álcool e cafeína também pode ajudar a minimizar a secura da garganta.
Patógenos e sintomas
Às vezes, as bactérias associadas à intoxicação alimentar também podem causar dor de garganta. Isto é verdade para a bactéria Streptococcus pyogenes. Os sintomas associados a esta bactéria levam cerca de 12 a 72 horas para se manifestar e podem incluir sintomas como dor de garganta, febre, náusea, vômito, nariz entupido e erupção cutânea. Outra bactéria chamada Corynebacterium diptheriae pode causar dor de garganta, inflamação nasal, febre, calafrios, dificuldade em engolir e uma sensação geral de mal-estar. Os sintomas dessas duas bactérias se parecem muito com os da garganta inflamada e da gripe. Por esse motivo, seu médico pode recomendar uma cultura de garganta ou um cotonete para determinar que tipo de bactéria está crescendo na garganta.
Tratamento para dor de garganta relacionada a bactérias
Se as bactérias relacionadas à intoxicação alimentar são a causa de sua dor de garganta, seu médico pode prescrever um antibiótico para eliminar as bactérias e reduzir seus sintomas. Tomar o curso completo deste antibiótico é importante para garantir que as bactérias tenham sido totalmente erradicadas. Como a intoxicação alimentar relacionada a bactérias pode ser altamente contagiosa, é importante localizar a fonte de alimento contaminada para evitar que outras infecções ocorram. Além disso, você deve observar práticas cuidadosas de higiene, como lavar as mãos depois de cada vez que tossir.
