Você pode conhecê-lo melhor como adrenalina, mas a adrenalina é um hormônio produzido em seu cérebro em resposta a emoções fortes, como medo ou raiva. A liberação do hormônio causa um aumento na freqüência cardíaca, pressão arterial, força muscular e açúcar no sangue e serve como um meio para prepará-lo para atividades extenuantes, para fugir ou lutar. Enquanto a resposta ao estresse geralmente desencadeia adrenalina, certos alimentos podem afetar os níveis.
Níveis de alimentos e epinefrina
Café, chá, frutas cítricas, bananas, chocolate, cacau e baunilha podem aumentar os níveis de adrenalina. O MedlinePlus diz que você deve evitar esses alimentos por vários dias antes de um exame de sangue ou urina de catecolamina, que mede os níveis de adrenalina, dopamina e noradrenalina, e ajuda a diagnosticar certos tipos de tumores chamados neuroblastoma ou feocromocitoma.
