Toranja é um híbrido de laranja e pummelo, que é basicamente uma versão maior da toranja. A fruta e seu suco são ricos em nutrientes, incluindo fibra de pectina, vitamina C e outros antioxidantes, como os flavonóides. Embora o suco de toranja seja nutritivo, também pode ser prejudicial em doses pequenas ou grandes.
Ganho de peso
O suco de toranja pode ajudar a perder peso e reduzir o risco de diabetes tipo 2, de acordo com um estudo no "Journal of Medicinal Food" realizado pelo Departamento de Pesquisa Nutricional e Metabólica da Scripps Clinic, na Califórnia. No entanto, você pode ter muita coisa boa. O ganho de peso é o resultado de consumir muitas calorias e não fazer exercícios suficientes. Além disso, se você bebe suco de toranja adoçado, lembre-se de que as bebidas adoçadas com açúcar são as principais responsáveis pela obesidade.
Interações medicamentosas
Um dos perigos conhecidos do suco de toranja é sua capacidade de interagir com vários medicamentos, mesmo em pequenas quantidades. Pode tornar os medicamentos muito potentes ou reduzir sua eficácia. Por exemplo, você não deve beber suco de toranja se estiver tomando medicamentos para doenças renais, anti-histamínicos, antibióticos ou medicamentos para diminuir o colesterol sem consultar o seu médico. Outros medicamentos que o suco de toranja pode afetar incluem imunossupressores e alguns medicamentos para doenças cardíacas, como bloqueadores dos canais de cálcio.
Azia
O refluxo gastroesofágico, ou azia, ocorre quando o esfíncter inferior do esôfago entre o estômago e o esôfago é fraco ou não funciona adequadamente. Como resultado, permite que o ácido flua de volta do estômago para o esôfago. Sucos cítricos, como suco de toranja, podem enfraquecer o esfíncter inferior do esôfago, contribuindo para azia e sintomas como queimação, dor no peito e um gosto amargo na parte de trás da boca.
Erosão ácida
Muito suco de toranja também pode ser prejudicial aos dentes. Em um estudo publicado no "Journal of Dentistry" em 2005, pesquisadores da Tailândia e dos EUA descobriram que as bebidas ácidas corroem e amolecem o esmalte dos dentes. Quanto mais baixo o pH de um alimento em particular, maiores são seus efeitos erosivos. O pH neutro é 7, 0; toranja está entre 2, 90 e 3, 25. A perda de esmalte dentário começa em pH 5, 5. Sempre que possível, beba suco de toranja através de um canudo para proteger os dentes.
