Uma alergia é uma reação fisiológica anormal a algum item ou substância que desencadeia a resposta. As alergias de contato podem causar comichão e erupções cutâneas, enquanto os alérgenos no ar, como pólen e poeira, podem causar espirros, coriza e olhos lacrimejantes. Insetos, pêlos de animais e alimentos como mariscos são alérgenos comuns, desencadeando respostas alérgicas que variam de irritante a potencialmente fatal. Algumas alergias podem até provocar ganho de peso e acabar engordando.
Alergias alimentares tipo B
Desejar e comer demais alimentos específicos pode ser o sinal de uma alergia alimentar do Tipo B, de acordo com a nutricionista Marilyn Glenville, Ph.D., autora do livro "The Foundation of Health". Embora uma alergia alimentar tipo A cause uma reação fisiológica imediata, muitas vezes perigosa, como a resposta anafilática geralmente gerada pela exposição a alérgenos em pessoas com alergias a mariscos ou amendoins, as sensibilidades alimentares tipo B podem causar reações mais prolongadas e retardadas, incluindo ganho de peso, fadiga e dores nas articulações, relata o Dr. Glenville. Alergias alimentares atrasadas podem não causar resposta inflamatória até três dias após a ingestão e continuar ingerindo o alimento desencadeador pode causar efeitos cumulativos. As técnicas atuais de teste de alergia alimentar podem ajudar a identificar muitas alergias alimentares do Tipo B, assim como a eliminação de alimentos um por um da dieta por um longo período de tempo.
Febre dos fenos
Alergias comuns à febre do feno, pólen, poeira e pêlos de animais podem engordar - não porque as próprias alergias causam ganho de peso, mas sim devido aos anti-histamínicos vendidos sem receita e prescritos normalmente usados para tratar os olhos vermelhos e os olhos com coceira que caracterizam essas alergias. O uso crônico de anti-histamínicos aumenta o apetite e, em particular, cria desejos por carboidratos, relata os drs. Camelia Davtayan e Mina Ma, do Departamento de Medicina da UCLA. Os anti-histamínicos são tão eficazes no aumento da fome que são prescritos para pacientes anoréxicos como estimulantes do apetite. Se alergias diárias contínuas exigirem que você se envolva em tratamento anti-histamínico crônico, consulte seu médico sobre possíveis tratamentos alternativos com menores efeitos de ganho de peso.
Sensibilidade ao glúten
A sensibilidade ao glúten, ou alergia a grãos, em sua forma mais grave compreende a doença celíaca, que cria sérios impactos à saúde, incluindo perda de peso não intencional e requer abstenção ao longo da vida dos produtos de trigo, centeio e cevada, aconselha o Dr. David S. Klein, médico praticante, autor e diretor médico do The Pain Center de Orlando, escrevendo para DearPharmacist.com, um recurso on-line de informações sobre saúde natural. No entanto, apenas uma pequena porcentagem de pessoas com sensibilidade ao glúten demonstra essa apresentação clínica clássica, afirma o Dr. Klein; muitos mais indivíduos com sensibilidade ao glúten apresentam cólicas estomacais, inchaço e ganho de peso. Fadiga e dor nas articulações também estão relacionadas à sensibilidade ao glúten e podem levar ao ganho de peso adicional, desencorajando atividades físicas vigorosas.