Se você está tentando perder peso e pesquisou alto e baixo da melhor maneira (ou seja, pesquisando no Google ou conversando com um amigo), pode ter tropeçado ou ouvido falar sobre a Dieta da Barriga Lisa. Um nome como a Flat Belly Diet evoca um visual que muitos de nós aspiramos - uma barriga lisa - e a promessa de perder 15 libras em 32 dias certamente gera interesse e intriga.
Mas há a pergunta de um milhão de dólares: isso realmente funciona e é seguro?
Aqui está nossa revisão da dieta, cobrindo a premissa do plano, o que você pode (e não pode) comer e se realmente ajudará na perda de peso, para que você possa decidir se vale a pena.
Então, qual é a dieta da barriga lisa?
A Flat Belly Diet foi criada pela revista Prevention e estreou em 2008 com o lançamento do livro Flat Belly Diet! . Desde então, várias extensões do livro foram publicadas, incluindo uma dieta de barriga lisa! Guia de bolso, inúmeros livros de receitas, Flat Belly Diet! Diabetes , dieta de barriga lisa! Para homens e assim por diante.
A dieta promete que você perderá 15 libras em apenas 32 dias. Os 32 dias vêm das duas fases da dieta:
- O Jumpstart anti-inchaço de 4 dias: Esta fase se concentra na redução da retenção de água, gases e prisão de ventre, consumindo 1.200 calorias por dia - predominantemente frutas, vegetais, grãos integrais e uma receita de água proprietária. É recomendável evitar alimentos e bebidas com alto teor de sódio.
- O plano de refeições de 4 semanas: baseado em uma dieta de 1.600 calorias, dividida em quatro refeições de 400 calorias, além de um "pacote de lanches" de 400 calorias. É recomendável que você não passe mais de quatro horas entre as refeições.
A premissa da dieta é focada em um único nutriente - gorduras monoinsaturadas (MUFAs) - porque pesquisas crescentes na época mostraram que esse ácido graxo pode desempenhar um papel na redução da gordura da barriga. As gorduras monoinsaturadas são incorporadas em todas as refeições do plano Flat Belly Diet para que sejam consumidas ao longo do dia. O exercício é opcional na dieta da barriga lisa.
Vale ressaltar que a dieta não é mais mantida por seus criadores (em outras palavras, o plano não é atualizado há mais de uma década), mas a Flat Belly Diet! A linha de livros e recursos ainda está disponível para venda.
O que você pode (e não pode) comer no plano de dieta da barriga lisa
A dieta é focada na ingestão de MUFAs ao longo do dia, para que os alimentos ricos nessas gorduras constituam uma grande parte da dieta. Aqui está um resumo do que é permitido e o que você deve evitar na Dieta Barriga Lisa.
Alimentos Permitidos
- Azeite
- Abacates
- Nozes e sementes
- Chocolate escuro
- Soja
- Óleos à base de plantas
- Frutas e alguns vegetais
- Grãos integrais
- Carnes magras e proteínas
Alimentos a evitar
- Alimentos salgados
- Alimentos potenciais que promovem gases, como repolho, brócolis e couve de Bruxelas (especialmente durante o salto inicial de quatro dias)
- Citrino
Funciona para perda de peso?
A resposta curta é sim. A dieta é um plano de refeição de quatro dias com 1.200 calorias e quatro semanas e 1.600 calorias com base em alimentos predominantemente integrais; portanto, se suas necessidades diárias de calorias estiverem acima desse valor, você perderá peso com esse plano.
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Com isso dito, não há nada inerentemente único nessa dieta em comparação com a maioria dos outros programas restritos em calorias. Embora as gorduras monoinsaturadas sejam saudáveis, elas não são um nutriente mágico que o ajudará a perder peso - especialmente os 15 quilos sugeridos em 32 dias. Isso é difícil para a maioria de nós, com ou sem um programa de exercícios.
A dieta da barriga lisa é segura?
Os prós
1. A dieta é vagamente baseada na dieta mediterrânea, que é apoiada por décadas de pesquisa e foi classificada como a melhor dieta número 1 pela US News and World Report. A dieta se concentra na ingestão de alimentos integrais e ricos em nutrientes, com ênfase especial na ingestão de gorduras monoinsaturadas saudáveis.
2. Ele também promove uma programação alimentar consistente e não exige que você compre alimentos específicos da marca, como alguns outros programas de dieta, e não requer o uso de suplementos.
3. Além disso, o plano alimentar geralmente é baixo em gorduras saturadas e sódio, tornando-o saudável para o coração.
Os contras
1. A dieta é bastante organizada, portanto, não é apropriada para a maioria das pessoas com histórico de desordem alimentar e / ou distúrbio alimentar.
2. Os resultados prometidos de perder "até 15 libras em 32 dias" são provavelmente exagerados. De fato, conforme detalhado a seguir por David Katz, MD, um pequeno estudo sobre a dieta foi conduzido pelo Dr. Katz e sua equipe. Enquanto as mulheres no estudo perderam uma quantidade significativa de peso, a perda média de peso foi de apenas 20 kg.
3. Vale a pena notar que não há outras pesquisas sobre a eficácia dessa dieta específica para perda de peso, e o estudo do Dr. Katz não acompanhou os participantes para ver se eles conseguiam manter o peso a longo prazo. No entanto, é improvável que a dieta leve à perda de peso sustentável - assim que você começar a comer normalmente novamente, o peso que você perdeu provavelmente retornará.
4. Devido ao horário das refeições, se você tem diabetes, deve trabalhar com um nutricionista para determinar se a dieta atende às suas necessidades pessoais.
Uma abordagem mais saudável
Adote uma dieta mediterrânea: uma tática mais inteligente para a perda de peso e a saúde geral pode ser implementar a dieta e o modo de comer mediterrâneos e abandonar as refeições e lanches regimentados e com restrição de calorias.
Evite alimentos processados: preenchendo alimentos integrais e nutritivos, você terá menos espaço para alimentos altamente processados (pense: batatas fritas, bolachas, doces), o que pode aumentar o ganho de peso.
De fato, os pesquisadores de um ensaio clínico de maio de 2019 publicado no Cell Metabolism descobriram que, quando dividiam os indivíduos em dois grupos (aqueles que ingeriam alimentos ultraprocessados versus aqueles que ingeriam uma dieta não processada), o grupo não processado consumia cerca de 500 menos calorias por dia, apesar de ter acesso à mesma quantidade de comida (correspondente a calorias e macros). Os participantes do plano não processado perderam um quilo ao longo de duas semanas, enquanto o grupo ultraprocessado ganhou um quilo.
