Os defensores do suco alegam que extrai todos os nutrientes mais importantes das frutas e legumes. Os críticos afirmam que os possíveis efeitos colaterais e perigos, como sofrer de diarréia após o uso de sucos, tornam a dieta uma moda passageira a ser evitada.
Gorjeta
O suco pode causar diarréia e outros efeitos colaterais gastrointestinais desagradáveis, especialmente se você estiver usando frutas que contêm grandes quantidades de frutose para fazer seus sucos.
O que é Juicing?
O suco é um processo de extração do suco de frutas e legumes. Além do suco, você está recebendo muitas vitaminas e minerais que as frutas ou vegetais contêm. Mas você também está retirando outros nutrientes importantes, como fibras, e deixando o açúcar.
Muitos defensores do suco dizem sobre os supostos benefícios do suco. Os benefícios do suco incluem:
- Pode ajudar a cortar calorias.
- É uma excelente maneira de "desintoxicar".
- É uma ótima maneira de obter nutrientes extras.
Dor de estômago após sumo
Sucos em excesso podem levar a dores de estômago após sucos, diarréia e outros possíveis efeitos colaterais, como constipação. Segundo a American Gastroenterological Association, a frutose é uma causa potencial de diarréia. Maçãs, peras, cerejas e pêssegos contêm uma grande quantidade de frutose. Se você estiver adicionando grandes quantidades dessas frutas aos seus sucos, isso pode causar diarréia.
O suco também não fornece nutrientes suficientes para sustentar seu corpo. Uma dieta rigorosa com sucos significa que você recebe poucas proteínas, gorduras e outros nutrientes necessários ao seu corpo.
De acordo com o Centro de Medicina Leste-Oeste da UCLA, a falta de proteína e fibra combinada com a alta concentração de açúcar nos sucos pode fazer com que você sinta fome e cansaço e pode causar uma queda de açúcar. Além disso, beber muito suco pode contribuir para níveis mais altos de açúcar no sangue ao longo do tempo. Para uma saúde ideal, pule o suco e coma frutas e vegetais crus inteiros. Algumas frutas e vegetais saudáveis para comer incluem:
- Melancia
- Couve
- Alho
- Açaí bagas
- Amoras
- Amora silvestre
- Cenouras
- Abacate
- Brócolis
- Batatas doces
Perigos do Suco
Segundo a Harvard Health, o suco não é uma ótima solução para perda de peso. E como o corpo desintoxica naturalmente, você também não precisa disso. A Harvard Health adverte que você deve evitar:
- Uma dieta estritamente de sumo
- Substituindo uma refeição por suco
- Desintoxicante com sumo
- Sucos para perder peso
Se você estiver interessado em usar o suco como desintoxicação, convém reconsiderar porque desintoxicar e limpar é desnecessário, um desperdício de dinheiro e potencialmente perigoso. Além disso, os efeitos da perda de peso das dietas de baixa caloria, como uma desintoxicação, não duram, e você provavelmente recuperará o peso perdido ao começar a fazer uma dieta regular novamente.
De acordo com o Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA, a desintoxicação tem muitos riscos potenciais à saúde, incluindo:
- Você pode experimentar os efeitos do açúcar no sangue, como fadiga, dores de cabeça e fome.
- Se você consome suco não pasteurizado pré-embalado, corre o risco de contrair uma doença de origem alimentar.
- Se você também usa laxantes, pode levar à desidratação e desequilíbrio eletrolítico.
- Se você tem um distúrbio renal, grandes quantidades de suco podem conter oxalato extra, um ácido que pode contribuir para pedras nos rins e outros problemas.
Atenção
Desintoxicar é um mito. Seu corpo desintoxica naturalmente usando seus rins e fígado. Seu intestino também desintoxica usando fibra e água para ajudar a remover resíduos e toxinas. Se você deseja desintoxicar, pode ajudar o intestino naturalmente, aumentando a ingestão de fibras e água todos os dias.
