A glicose, uma substância obtida pela ingestão de carboidratos, como cereais e massas, é uma importante fonte de energia. O consumo de álcool pode causar hipoglicemia ou níveis perigosamente baixos de glicose no sangue, resultando em tonturas, desorientação e até coma. Embora um máximo de uma bebida alcoólica por dia seja considerado seguro para a maioria das pessoas, incluindo indivíduos com distúrbios de glicose no sangue, é importante conversar com seu médico sobre a quantidade de álcool que é segura para você, especialmente se você tem diabetes ou outra condição de saúde.
Licor e açúcar no sangue
Beber álcool pode diminuir o açúcar no sangue, principalmente se você beber bebidas destiladas, como vodka. Quando você tem álcool em seu sistema, seu corpo o processa antes de quebrar carboidratos ou outros nutrientes. Assim, seu fígado não libera glicose, o produto final da metabolização de carboidratos, enquanto está ocupado removendo o álcool. O licor também faz com que o pâncreas mantenha sua liberação de insulina. Ao contrário da cerveja e do vinho, os licores destilados, como a vodka, não contêm carboidratos e, portanto, são mais propensos a causar uma queda no açúcar no sangue, especialmente se você o beber diretamente ou com o estômago vazio.
Recomendações para pessoas com distúrbios da glicose no sangue
Embora o consumo de álcool possa causar hipoglicemia em pessoas saudáveis, indivíduos com diabetes que tomam insulina ou outros medicamentos para baixar a glicose no sangue correm um risco especial de desenvolver hipoglicemia por beber álcool. Embora seja provavelmente seguro para a maioria das pessoas com diabetes tomar uma única bebida alcoólica - o equivalente a uma dose de 1, 5 onça de vodka ou outro álcool destilado - por dia, você não deve exceder essa quantidade. O seu médico pode recomendar testar seus níveis de glicose no sangue e comer alguns alimentos antes de consumir álcool com diabetes.
Considerações
Embora uma dose de vodka possa diminuir temporariamente os níveis de glicose no sangue, isso não necessariamente a torna uma bebida saudável. Enquanto a vodka não contém carboidratos, todo o álcool contém calorias - cerca de 7 calorias por grama, quase a mesma quantidade de gordura - e a vodka não é exceção. Portanto, mesmo uma dose de vodka por dia pode levar ao ganho de peso se você não cortar calorias de outras áreas. Além de retardar o processamento de carboidratos, o consumo de álcool em seu sistema também retarda a metabolização da gordura, o que também pode contribuir para o ganho de peso. Além disso, uma dose de vodka pode fazer com que você coma mais do que você faria para compensar seus efeitos na redução da glicose.
Maneiras saudáveis de diminuir a glicose
Pessoas com níveis elevados de glicose no sangue devido a diabetes ou outra causa não devem usar álcool como remédio para diminuir a glicose no sangue. No entanto, existem outras ações simples que você pode executar para obter uma diminuição saudável dos níveis de glicose no sangue - evitando uma queda acentuada que pode resultar em hipoglicemia. Por exemplo, o exercício ajuda as pessoas com diabetes a usar insulina com mais eficácia, resultando em níveis mais baixos de glicose no sangue. A perda de peso, obtida como resultado de exercícios e alimentação saudável, também pode diminuir os níveis de glicose no sangue em pessoas com sobrepeso.
