Se não for controlada, a pressão alta aumenta o risco de ataque cardíaco, derrame e insuficiência renal e pode até levar à morte (consulte a referência 1, parágrafo 1). Na maioria dos casos, a medicação anti-hipertensiva é o modo mais eficaz e primário de tratamento para pressão alta (consulte a referência 1, parágrafo 4). Atualmente, não há evidências consistentes para sugerir que o açafrão é útil no tratamento da pressão arterial.
Açafrão e pressão arterial
A cúrcuma é um tempero amarelo amargo usado na medicina popular como remédio para várias doenças diferentes, incluindo azia, cálculos biliares, úlceras pépticas e câncer (consulte a referência 2 na Introdução para 3). Estudos em animais indicam que o ingrediente ativo da curcuma, a curcumina, pode ter propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Quanto à pressão arterial, um estudo de outubro de 2011 publicado em "Nutrição e Metabolismo" descobriu que a curcumina melhorou a pressão arterial em ratos hipertensos induzidos quimicamente (consulte a referência 4 em Resultados sob pressão arterial, parágrafo 2). No entanto, estudos em humanos precisam ser realizados para verificar os benefícios potenciais.
Preocupações e avisos
A cúrcuma é uma especiaria e considerada segura para o consumo pela maioria dos adultos, de acordo com o Centro Nacional de Saúde Complementar e Integrativa (consulte a referência 2 em Efeitos colaterais e precauções). No entanto, consumir demais causou indigestão, náusea e diarréia (consulte a referência 2 no item 2 do ponto 2 dos efeitos colaterais e precauções). Também é importante observar que altas doses levaram a problemas hepáticos em animais, mas não houve relatos de problemas hepáticos em pessoas (consulte a referência 2 no item 3 do boletim sobre efeitos colaterais e precauções). Além disso, se você tem doença da vesícula biliar, não deve tomar suplementos de açafrão (consulte a referência 2 no item 3 do ponto 3). Sempre consulte seu médico antes de adicionar terapias alternativas ao seu regime de saúde.
