Embora esteja repleto de vitaminas e minerais, o abacaxi não possui propriedades especiais que o ajudem a perder peso. Quando você come abacaxi fresco, obtém alguns benefícios do seu conteúdo em fibras, o que ajuda a encher você e controlar os excessos. Mas a maior parte da fibra é removida do suco de abacaxi, e o que resta é principalmente açúcar. Mesmo que seja o açúcar natural da fruta, consumir muito fará com que você ganhe, e não perca, peso.
O magro com suco de abacaxi
Provavelmente, você pode dizer pelo seu sabor doce que o suco de abacaxi é rico em açúcar. Apenas 1 xícara de suco fornece 25 gramas de açúcar, que contribuem com 75% das 132 calorias totais. Uma xícara de suco de abacaxi tem aproximadamente a mesma quantidade de açúcar e 31 mais calorias que uma xícara de cola. A única diferença é que o suco de abacaxi oferece algumas vitaminas e minerais, como potássio e vitamina C, que faltam à cola.
O caminho para a perda de peso
Quando você consome um número maior de calorias do que o seu corpo queima através de processos fisiológicos e exercícios normais, você ganha peso. A única maneira infalível de perder peso é reduzir sua ingestão calórica abaixo das necessidades calóricas do seu corpo. Isso será muito mais difícil se você beber muito suco, que não oferece nada para ajudar a encher a barriga, mas fornece muitas calorias. Para perder peso com sucesso, concentre-se em ingerir alimentos integrais com baixo consumo de energia, baixos em calorias e com alto teor de água e fibras, além de ajudar a encher o estômago para comer menos.
Frutose e ganho de gordura
O suco de abacaxi é rico nos dois tipos de açúcares simples, glicose e frutose, os quais podem ter associações específicas com o ganho de peso. Segundo pesquisa da Faculdade de Medicina de Yale, a frutose pode desencadear o desejo por comida e promover excessos. Isso ocorre porque, diferentemente da glicose, ela não promove sentimentos de satisfação e plenitude após o consumo. Portanto, beber muito suco de abacaxi, que oferece pouca saciedade, combinado com os efeitos da frutose, pode fazer com que você consuma excesso de calorias e ganhe, e não perca peso.
Vala o suco
Seja como for, o abacaxi é uma fruta com alto teor de açúcar e deve ser consumida com moderação. É muito melhor comer frutas inteiras do que beber suco de frutas. Não apenas o abacaxi inteiro é mais baixo em açúcar e calorias - uma xícara de pedaços tem 16 gramas de açúcar e 82 calorias - mas também é uma rica fonte de fibras com 2, 3 gramas por xícara. Atenha-se a uma porção única, que é cerca de 1/2 xícara de pedaços, e mantenha-se hidratado com água pura.
