Coumadin é o nome da marca do medicamento varfarina. Geralmente é prescrito como um medicamento para afinar o sangue, e algumas restrições alimentares são necessárias quando você está tomando o medicamento. Os pacientes com coumadina não devem ingerir alimentos ricos em vitamina K, pois isso interfere na capacidade de diluir o sangue do medicamento. O vinagre de maçã, no entanto, não contém vitamina K e não afeta a Coumadin.
Equívocos
O vinagre de maçã é apresentado como uma solução para muitas doenças. Embora alguns deles possam ser verdadeiros, nenhuma evidência médica apóia o uso de vinagre de qualquer forma como um afinador de sangue. Como resultado, se você tomar Coumadin, não há necessidade de evitar o vinagre de maçã em sua dieta, pois isso não afetará a capacidade de diluir o sangue da medicação.
O que evitar
Você deve evitar comer grandes quantidades de outros alimentos comuns, no entanto. Couve, espinafre, couve de Bruxelas, acelga, chá verde, couve e mostarda e salsa são todos apontados pela Clínica Mayo como alimentos a serem evitados, pois podem levar você ao seu limite diário de vitamina K. As mulheres precisam de 90 microgramas de vitamina K por dia; os homens precisam de 120 microgramas por dia. Além disso, a Clínica Mayo recomenda evitar o álcool. Álcool e suco de cranberry podem causar o problema oposto - aumentando o efeito do medicamento no sangue e causando problemas de sangramento.
Tomando vinagre de maçã
Um estudo japonês publicado na revista "Bioscience, Biotechnology and Bioquhemistry" de agosto de 2009 estudou o impacto da ingestão diária de vinagre de maçã no peso corporal dos participantes, nos níveis de triglicerídeos e na gordura corporal. O estudo descobriu que os participantes que ingeriram 15 mililitros de vinagre de maçã por dia durante 12 semanas apresentaram níveis significativamente mais baixos de gordura corporal, peso corporal e triglicerídeos no final do estudo. Os autores não sugerem tomar o vinagre de maçã como uma cura para a obesidade, embora os resultados tenham uma aplicação interessante. No entanto, converse com seu médico antes de mudar sua dieta ou tentar qualquer aplicação médica complementar ou alternativa quando estiver usando Coumadin.
Chamando o médico
O seu médico pode precisar ajustar sua dose de Coumadin se você iniciar o medicamento e tiver efeitos colaterais, como gases, queda de cabelo ou perda de paladar. Procure atenção urgente se, no entanto, sentir dor no peito, hematomas inexplicáveis, fezes negras, perda de movimento, inchaço ou dormência e formigamento.
