Uma alergia a nozes significa que você não pode consumir nozes, como amêndoas, nozes, castanha de caju, pinhão e castanha-do-pará. As pessoas geralmente desenvolvem alergias alimentares quando crianças, mas também podem desenvolvê-las quando adultos. Não é certo por que ocorre o início repentino de alergias alimentares em adultos.
Gorjeta
Segundo o Colégio Americano de Alergia, Asma e Imunologia, a maioria das pessoas desenvolve alergias alimentares quando crianças. No entanto, é possível desenvolver alergias quando adulto também.
Desenvolvimento de uma alergia repentina à noz
A maioria das pessoas desenvolve alergias quando crianças. Se você tem alergia a nozes quando criança, você pode até crescer com isso.
No entanto, de acordo com o Colégio Americano de Alergia, Asma e Imunologia e a Clínica Mayo, também é possível desenvolver uma alergia alimentar quando adulto. O início repentino de alergias alimentares em adultos pode ocorrer mesmo quando uma pessoa ingeriu esse alimento por toda a vida. Uma vez que você se torna alérgico a algo adulto, provavelmente sempre causará problemas.
Dito isto, as alergias a alimentos para adultos são raras. A Harvard Health Publishing diz que apenas 4% dos adultos são alérgicos a produtos alimentares.
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Sintomas gastrointestinais, incluindo dor de estômago, cãibras, náusea, vômito e diarréia.
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Parece que sua garganta está se fechando. Isso pode fazer você sentir que está tendo problemas para engolir ou com falta de ar.
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Coceira na boca, garganta, olhos ou pele.
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Formigamento ou dormência.
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Corrimento nasal ou nariz entupido.
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Anafilaxia. Este é o sintoma mais perigoso -
pode ser fatal e tem o potencial de causar choque ao corpo.
Nozes e alergias relacionadas
Lembre-se de que uma alergia repentina às nozes também pode significar que você terá uma alergia repentina a amêndoas e outras nozes. Você também pode ter uma alergia repentina ao amendoim, apesar do amendoim ser uma leguminosa e não uma noz. Você pode até desenvolver uma alergia ao pólen ou qualquer outra coisa aparentemente não relacionada.
Isto é devido à reatividade cruzada. De acordo com um estudo de junho de 2015 no World Journal of Methodology , a reatividade cruzada ocorre quando o sistema imunológico tem uma resposta a moléculas alergênicas semelhantes.
Espécies intimamente relacionadas, como diferentes nozes da família das nozes, podem consequentemente induzir o mesmo tipo de resposta alérgica. A reatividade cruzada também pode ocorrer quando duas espécies não relacionadas compartilham uma estrutura proteica semelhante. Por exemplo, 70% das pessoas que são alérgicas ao pólen de bétula também são alérgicas a nozes, especialmente avelãs.
Como as alergias às nozes podem ser muito graves e até mortais, o Colégio Americano de Alergia, Asma e Imunologia, o World Journal of Methodology e a Mayo Clinic recomendam evitar esses alimentos se você descobrir que é alérgico a eles. Se você suspeitar de uma alergia repentina às nozes, converse com seu médico.
Se você desenvolveu uma alergia repentina às nozes, mas não tem certeza se é alérgico a outras nozes, seu alergista pode ajudá-lo a determinar quais nozes você pode comer com segurança ou precisa evitar. O médico também poderá ajudá-lo a determinar quaisquer alergias reativas cruzadas que você possa ter.
Conversar com um alergista sobre sua alergia repentina à noz ajudará a determinar a gravidade da doença. Se a sua alergia for particularmente grave, pode ser aconselhável transportar um injetor automático de adrenalina, caso você ingira acidentalmente um produto com nozes.