No final de um longo dia, é tentador pedir comida em vez de preparar uma refeição fresca. Mas a maioria das refeições para viagem são bombas de calorias. Enquanto as refeições da Healthy Choice não conseguem superar os alimentos frescos e integrais que você prepara, eles são baixos em calorias e melhores do que muitas outras opções.
Gorjeta
Você pode perder peso com as refeições da Healthy Choice, se souber escolher as certas. Mas fazer suas próprias refeições saudáveis e congeladas para perda de peso é uma opção melhor.
Refeições Saudáveis
Com os agitados horários de hoje, agora há uma variedade estonteante de opções de refeições congeladas em supermercados. Mas nem todos eles são criados iguais. Muitos são embalados com gordura saturada, carboidratos refinados e outras porcarias, e eles nem têm um gosto ótimo - então você também pode optar por essa comida.
De acordo com o site Healthy Choice, a marca trabalhou com o FDA para desenvolver diretrizes sobre como um produto poderia se qualificar para ter "saudável" em seu nome e afirma que suas refeições "continuam sendo a única marca importante na seção de refeições congeladas que pode chamar com orgulho todos os seus alimentos 'saudáveis'."
Mas não aceite essa afirmação pelo valor de face. Ainda é importante ler o rótulo de cada produto, porque nem todas as refeições da Healthy Choice são as melhores opções para perda de peso.
Escolhendo a refeição certa
Ao escolher uma refeição para perda de peso, procure produtos que sejam adequados em calorias, baixos em açúcar, forneçam ampla proteína e fibra e contenham grãos integrais.
Então, como as refeições da Healthy Choice se comparam? Primeiro de tudo, existem algumas linhas de produtos diferentes, incluindo:
- Power Bowls
- Cafe Steamers
- Clássicos
- Simply Steamers
Digitalizando os rótulos dos ingredientes, os Power Bowls e o Simply Steamers são as escolhas mais saudáveis. Como um todo, eles contêm mais vegetais e mais fibras do que as outras linhas de produtos. Alguns destaques incluem:
- Power Bowls Spicy Black Bean and Chicken, que contém 210 calorias, 7 gramas de fibra e 20 gramas de proteína
- Power Bowls Chicken Pesto de manjericão, com 230 calorias, 7 gramas de fibra e 20 gramas de proteína
- Simply Steamers Chicken Tikka Masala, com 190 calorias, 7 gramas de fibra e 17 gramas de proteína
Tanto a proteína quanto a fibra são nutrientes importantes para todas as refeições, porque melhoram as medidas de saciedade - ou a sensação de satisfação e plenitude que você sente após comer.
A fibra promove a distensão do estômago, que pode atrasar a liberação de um hormônio estimulante do apetite chamado grelina, relata um artigo de revisão no Journal of Nutrition and Metabolism em janeiro de 2019. E de acordo com um artigo de revisão publicado no Nutrition & Metabolism em novembro de 2014, a proteína a digestão aumenta temporariamente o seu metabolismo em até 30%.
Algumas refeições da Healthy Choice são feitas com arroz branco e outras contêm arroz integral. O arroz branco é um grão refinado que teve seu farelo e germe removidos durante o processamento, juntamente com a maioria de suas fibras, vitaminas e minerais. O arroz integral é um grão integral que não foi moído e retém seus nutrientes naturais.
O arroz branco também digere mais rapidamente que o arroz integral e tem mais efeito sobre o açúcar no sangue. As refeições da Healthy Choice feitas com grãos integrais são a melhor opção para perda de peso.
A escolha saudável de calorias conta
Quando se trata de limitar a ingestão de calorias, as refeições da Healthy Choice não podem ser batidas. Power Bowls e Simply Steamers têm em média cerca de 200 calorias por porção. Como uma refeição inteira, isso não é realmente calorias suficientes.
Segundo os Institutos Nacionais de Saúde, uma mulher comum pode perder peso ingerindo 1.200 a 1.500 calorias por dia. Homens e mulheres que pesam mais ou que são mais ativos precisam de cerca de 1.500 a 1.800 calorias por dia para perder peso.
Se suas necessidades calóricas estiverem na extremidade inferior do espectro, uma refeição do Healthy Choice poderá fazer um almoço ou jantar suficiente, se suas outras refeições forem mais substanciais ou se você comer alguns lanches saudáveis além das refeições. Se você precisar de mais calorias, é provável que uma refeição da Healthy Choice não forneça energia suficiente, a menos que suas outras refeições sejam um pouco mais substanciais.
Pode parecer uma boa idéia diminuir a ingestão de calorias o máximo possível durante a dieta, mas não comer calorias suficientes pode realmente sair pela culatra. Não só pode levar a deficiências nutricionais, fadiga e problemas digestivos, como prisão de ventre ou diarréia, como também pode retardar seu metabolismo, de acordo com a Michigan Medicine.
Quando seu corpo não está recebendo calorias suficientes, ele começa a desacelerar as funções fisiológicas para economizar energia, incluindo metabolismo e digestão.
Uma "escolha mais saudável"
Em uma pitada, uma refeição bem escolhida da Healthy Choice pode evitar que você coma lanches mais calóricos e menos nutritivos e lanches rápidos. Mas existem opções mais saudáveis. As refeições da Healthy Choice, assim como a maioria dos outros alimentos embalados e processados, são ricas em sódio, com cerca de 600 miligramas por porção. Isso representa 26% do limite diário recomendado de sódio, que é de 2.300 miligramas, de acordo com a American Heart Association.
Excesso de sódio pode aumentar sua pressão arterial, o que pode contribuir para doenças cardíacas e derrames. Por esse motivo, a American Heart Association recomenda reduzir ainda mais o sódio, para 1.500 miligramas ou menos, especialmente se você já tiver pressão alta.
Como uma refeição da Healthy Choice pode representar apenas uma pequena parte da sua ingestão calórica diária, aumenta a chance de você exceder o seu limite de sódio com o restante dos alimentos que ingere durante o dia.
Com um pouco de planejamento e preparação mínima, você pode fazer suas próprias refeições congeladas saudáveis para perda de peso. Faça um lote de arroz integral no início da semana. Divida-o em vários recipientes e cubra-o com legumes cozidos no vapor e frango grelhado (que você pode comprar já cozido). Em seguida, vista cada recipiente com um molho de baixa caloria, baixo teor de sódio e baixo teor de açúcar e guarde-os no freezer.
