Anemia e abuso de álcool andam de mãos dadas. O consumo pesado de álcool afeta o metabolismo do ferro, levando a deficiências. Baixos níveis de ferro na corrente sanguínea podem aumentar o risco de desenvolver anemia, uma condição que causa fadiga extrema, tontura e falta de ar, entre outros sintomas.
Gorjeta
Beber muito pode aumentar ou reduzir seus níveis de ferro. Em alguns casos, o álcool pode afetar a capacidade do organismo de absorver esse mineral, levando à anemia por deficiência de ferro. Beber demais também pode causar sobrecarga de ferro, afetando o fígado e outros órgãos.
Por que o ferro é importante?
Popeye, o Marinheiro, um dos personagens mais populares de todos os tempos, comeu espinafre por um bom motivo. Como outros vegetais folhosos, esse vegetal é repleto de ferro e outros minerais essenciais. Uma dieta rica em ferro não fará com que seus músculos cresçam da noite para o dia - como aconteceu com Popeye -, mas pode melhorar sua saúde e bem-estar.
Esse mineral desempenha um papel fundamental na produção de hemoglobina, uma proteína que transporta oxigênio dos pulmões para outros tecidos, como aponta o National Institutes of Health (NIH). Níveis baixos de hemoglobina podem ser um sinal de anemia, deficiência de ferro, problemas hepáticos e até câncer. Sua dieta, hormônios e hábitos de exercício também podem afetar os níveis de hemoglobina na corrente sanguínea.
O ferro também suporta a saúde metabólica, síntese hormonal e funcionamento celular normal. Aproximadamente 6% do ferro em seu corpo é um componente de certas enzimas e proteínas, de acordo com a Universidade da Califórnia em São Francisco. A mulher média tem cerca de 30 miligramas desse mineral armazenado (como ferritina) em seu corpo, enquanto os homens têm cerca de 1.000 miligramas de ferro armazenado.
Certas condições de saúde e fatores de estilo de vida podem afetar a absorção de ferro. Nesse caso, seu corpo usará o ferro armazenado para se sustentar. Se seus níveis de ferro continuarem caindo, você poderá desenvolver anemia. Certos grupos têm maior risco de deficiência de ferro, de acordo com o NIH. Esses incluem:
- Mulheres grávidas
- Bebês e crianças
- Doadores de sangue frequentes
- Pessoas com insuficiência cardíaca, câncer e certos distúrbios digestivos
Outro fator de risco é o consumo excessivo de bebidas, que pode interferir na capacidade do seu corpo de absorver e metabolizar o ferro. Com o tempo, o consumo de álcool pode levar à anemia por deficiência de ferro e outros problemas de saúde.
Absorção de Álcool e Ferro
O consumo de álcool é diretamente responsável por 25 doenças crônicas, de acordo com uma revisão de 2014 publicada na Alcohol Research . Gastrite alcoólica, insuficiência hepática, hepatite e cardiomiopatia são apenas alguns exemplos.
O consumo excessivo de álcool também contribui para mais de 200 distúrbios, incluindo depressão, epilepsia, doença cardíaca hipertensiva, derrame isquêmico e câncer. Os efeitos do álcool nessas condições são dependentes da dose.
Por exemplo, beber de leve a moderada pode reduzir o risco de diabetes e melhorar a sensibilidade à insulina, conforme observado na revisão acima. Beber demais, por outro lado, pode colocar você em risco de diabetes. O uso excessivo de álcool também pode levar a problemas cardiovasculares, pressão alta, doença hepática gordurosa e distúrbios digestivos.
O álcool tem um impacto direto na absorção de vitaminas e minerais. Segundo a Clínica Mayo, isso pode afetar a capacidade do corpo de absorver folato, vitamina C e outros nutrientes, levando a deficiências. Além disso, o consumo excessivo de álcool é um fator que contribui para vários tipos de anemia, conforme relatado em um artigo de pesquisa de fevereiro de 2018 apresentado no Discovery Medicine .
A Washington Health Care Authority alerta sobre os perigos do abuso de álcool. Beber em excesso pode causar baixos níveis de ferro, envelhecimento prematuro, ansiedade e problemas de sono. Também é um fator de risco para anemia macrocítica, uma condição caracterizada pela presença de macrócitos ou glóbulos vermelhos aumentados.
Sinais de anemia por deficiência de ferro
É improvável que uma bebida ocasional afete seus níveis de ferro e cause deficiências nutricionais. Beber pesado, por outro lado, pode levar à anemia por deficiência de ferro, doenças hepáticas e eventos cardíacos. A anemia por deficiência de ferro é caracterizada por concentrações de hemoglobina inferiores a 12 gramas por decilitro em mulheres e 13 gramas por decilitro em homens, como observa o NIH.
Esta condição de saúde afeta todos os sistemas do seu corpo. Você pode sentir sintomas digestivos, diminuição do exercício ou desempenho no trabalho, dores de cabeça, dor no peito e fraqueza geral. Outros sintomas da anemia por deficiência de ferro podem incluir:
- Pele pálida
- Síndrome da perna inquieta
- Mãos e pés frios
- Foco mental ruim
- Arritmia
- Inflamação da língua
Se você está constantemente cansado e com pouca energia, a anemia pode ser a culpada. A fadiga, um de seus principais sintomas, pode afetar sua capacidade de trabalhar e se concentrar nas tarefas em questão. Quando você tem baixos níveis de ferro, seu corpo não produz hemoglobina suficiente. Como resultado, suas células e tecidos não receberão oxigênio suficiente para funcionar corretamente.
Sem tratamento adequado, a anemia pode aumentar o risco de infecções, problemas cardiovasculares, depressão e complicações na gravidez. Se você tem uma doença crônica, seus sintomas podem piorar.
Beber pesado e sobrecarga de ferro
Metade de todos os casos de anemia são devido à deficiência de ferro, de acordo com uma revisão de fevereiro de 2016 publicada no Lancet . Como mencionado anteriormente, anemia e abuso de álcool estão fortemente conectados. Mas você sabia que beber muito também pode levar à sobrecarga de ferro?
Um artigo de pesquisa publicado na revista Molecules em abril de 2019 discutiu os efeitos do álcool nos níveis séricos de ferro e outros minerais. O etanol, o composto ativo das bebidas alcoólicas, aumenta a síntese de ferritina, levando a níveis perigosamente altos.
A ferritina, uma forma de ferro armazenada no corpo, pode exceder 10.000 miligramas por litro naqueles que lutam contra o alcoolismo e condições relacionadas ao álcool, como a hepatite. Sob condições normais, os níveis de ferritina são inferiores a 1.000 miligramas por litro.
Esses achados indicam que o abuso de álcool pode levar à sobrecarga ou deficiência de ferro. Para ficar seguro, limite a ingestão de álcool ou tome as medidas necessárias para parar de beber. De acordo com as Diretrizes Dietéticas 2015-2020 para os americanos, as mulheres não devem exceder uma bebida por dia. Homens podem tomar até dois drinques por dia.
Embora existam alguns benefícios potenciais associados ao consumo moderado, nenhuma quantidade de álcool é segura. Os riscos são ainda maiores para mulheres grávidas, pessoas com doença hepática e indivíduos sob tratamento médico. O álcool pode interagir com certos medicamentos e causar reações perigosas.
