Uma erupção cutânea que se desenvolve após você comer queijo pode ser um sinal de uma reação alérgica. O queijo é feito principalmente de leite, enzimas e às vezes mofo. Se você é alérgico ao queijo, marque uma consulta com um alergista para fazer um teste para determinar a causa da reação alérgica. Provavelmente, você é alérgico ao leite ou mofo. Após o diagnóstico, evite consumir todos os produtos que contêm o alérgeno. O seu médico o ajudará a criar um plano de dieta modificado.
Alergia a Laticínios
Uma alergia ao leite é considerada uma alergia alimentar comum e geralmente causa o desenvolvimento de uma erupção alérgica. O leite contém duas proteínas primárias: soro e caseína. As proteínas do soro de leite são encontradas na parte aquosa do leite, enquanto a caseína é usada na fabricação de produtos lácteos endurecidos, como o queijo. Você pode ser alérgico a uma ou ambas as proteínas, mas evite os produtos lácteos por causa do risco de contaminação cruzada. Se você for diagnosticado com alergia ao leite, converse com seu médico sobre maneiras de aumentar a quantidade de cálcio e vitamina D em sua dieta.
Alergia a mofo
É possível que sua reação alérgica, incluindo a erupção cutânea, seja o resultado de uma alergia a mofo. A maioria das reações alérgicas ao mofo é causada por esporos de mofo no ar durante os meses de primavera, verão e outono, quando a umidade é alta. Se você foi diagnosticado com alergia ao mofo, evite comer queijos que contenham mofo, como queijo azul. O molde pode existir no queijo sem que ele se torne uma forma visível. Converse com seu médico sobre quais produtos de queijo são considerados seguros com alergia a mofo.
Erupções cutâneas
Uma erupção cutânea que se forma a partir de uma reação alérgica a um alimento pode causar urticária, eczema ou inflamação geral da pele. As colmeias podem se formar em qualquer parte do corpo e geralmente se desenvolvem em grupos com bordas definidas. Eles podem aparecer em várias formas e tamanhos e podem se mover de uma parte do seu corpo para outra em questão de minutos, sem motivo. O eczema pode ser desencadeado por uma alergia relacionada a alimentos, causando solavancos e comichão no corpo, causando coceira e vermelhidão. As protuberâncias de eczema podem formar bolhas, rachaduras, gotejamento e crostas e podem deixar sua pele grossa e semelhante a couro. A inflamação geral pode aparecer vermelha e inchada e pode coçar.
