Nutricionistas clínicos certificados, ou CCNs, e nutricionistas registrados, geralmente chamados de RDs, são dois tipos de profissionais licenciados que lidam com a ingestão alimentar. Embora ambos lidem com alimentos, sua ênfase é um pouco diferente, com alguns nutricionistas colocando mais ênfase em terapias alternativas, como medicina homeopática e herbologia. Ambos os tipos de especialidades exigem ensino superior e são aprovados nos exames nacionais para credenciamento. Nem todas as pessoas que se autodenominam nutricionistas são certificadas ou credenciadas, mas todas as que usam o termo CCL passaram nos exames administrados nacionalmente.
Dietistas registrados
A certificação de nutricionista requer um diploma de bacharel de uma escola com um programa credenciado pela Comissão de Credenciamento para Educação Dietética. Você deve ter pelo menos um diploma de bacharel para fazer o exame nacional realizado pela Comissão de Registro Dietético. Pelo menos 50% de todos os nutricionistas registrados possuem diplomas avançados, tanto de mestrado quanto de doutorado, de acordo com a American Dietetic Association. Muitos DRs se especializam em uma área específica, como nutrição pediátrica ou diabética. Os nutricionistas registrados devem manter os requisitos de educação continuada para manter suas credenciais.
Nutricionistas Clínicos Certificados
Vários tipos diferentes de praticantes usam o termo "nutricionista" para descrever sua prática; nutricionistas clínicos certificados devem ter pelo menos um diploma de bacharel com um mínimo de 15 horas principais em nutrição e 15 horas principais em ciências. Profissionais de aparência semelhante, porém sem credenciais, incluem consultores nutricionais certificados, que fazem um teste aberto administrado pela Associação Americana de Consultores Nutricionais, Stephen Barrett, MD, dos relatórios da Quackwatch; um título de nutricionista certificado pode ser obtido após um programa de ensino à distância de seis cursos administrado pela American Health Science University. Nutricionistas clínicos certificados foram licenciados pela primeira vez em 1991.
Semelhanças
Tanto nutricionistas registrados quanto nutricionistas clínicos certificados possuem no mínimo um diploma de bacharel, devem passar em exames administrados nacionalmente para se qualificarem como pessoal licenciado e devem atender aos requisitos de educação continuada para manter a licença. Ambos os grupos servem um estágio além da educação formal.
Diferenças
Dietistas registrados e nutricionistas clínicos certificados costumam praticar em diferentes áreas. Dietistas registrados freqüentemente trabalham em hospitais ou outras instituições, como escolas, planejando refeições que atendam às necessidades nutricionais das populações a que servem. Outros nutricionistas registrados trabalham em clínicas privadas, instalações governamentais ou indústria privada. Nutricionistas clínicos certificados, que também podem trabalhar em clínicas particulares ou em ambientes corporativos ou acadêmicos, enfatizam a "individualidade bioquímica", uma teoria que se originou com o Dr. Roger Williams nos anos 50, Joan Friedrich, Ph.D., da American Association of Relatórios de Nutricionistas Clínicos na NBC New York. A individualidade bioquímica avalia os efeitos da nutrição no funcionamento ideal de um indivíduo. Um CCN pode usar suplementos, freqüentemente chamados de nutracêuticos, extensivamente, bem como intervenções terapêuticas, como desintoxicação.
