A primeira loja Cracker Barrel Old Country abriu em 1969 no Líbano, Tennessee, e serviu "comida de qualidade a bons preços", segundo o site da Cracker Barrel. A Cracker Barrel Store original ganhou popularidade, com 19 lojas abertas em 1977. Hoje, existem mais de 550 lojas em 42 estados, servindo os favoritos dos alimentos familiares. As panquecas de café da manhã são leves e macias e servidas com várias coberturas. Conhecer as informações nutricionais das panquecas Cracker Barrel pode ajudá-lo a equilibrar sua ingestão de calorias para controle de peso.
Calorias
Calorias são uma medida de quanta energia um determinado alimento fornece. Eles não são ruins para você, mas para manter um peso saudável, você precisa equilibrar as calorias que ingerir com as calorias que queima. Conhecer o conteúdo calórico de seus alimentos favoritos, como as panquecas Cracker Barrel, pode ajudar a equilibrar sua ingestão. Uma panqueca comum - sem calda, coberturas, recheios de manteiga ou margarina - contém 110 calorias.
Ao rastrear sua ingestão de calorias, também é importante prestar atenção ao quanto você come. Se você comer mais de uma panqueca, precisará ajustar sua ingestão de calorias.
Gordo
A panqueca One Cracker Barrel contém 3 g de gordura total, 1 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans e 30 mg de colesterol. A American Heart Association recomenda que você limite sua ingestão diária de gordura a 25 a 35% das calorias, a gordura saturada a menos de 7% das calorias e a gordura trans a menos de 1% das calorias.
Carboidratos
A panqueca One Cracker Barrel contém 17 g de carboidratos e 1 g de fibra. Seu corpo decompõe os carboidratos que você come em glicose para servir como combustível para suas células, músculos e cérebro. Os grãos integrais são sua melhor fonte de carboidratos, porque facilitam a liberação mais constante de glicose e também contêm fibras, diz a Harvard School of Public Health.
Proteína
Uma panqueca Cracker Barrel contém 3 g de proteína. As proteínas presentes nos alimentos ajudam a acumular, manter e substituir as proteínas encontradas nas células, músculos e órgãos. A proteína nas panquecas é considerada uma proteína incompleta porque não contém todos os aminoácidos essenciais. Se você comer uma dieta balanceada que inclua uma variedade de alimentos, provavelmente atenderá a todas as suas necessidades de proteínas por dia, diz o Centers for Disease Control and Prevention.
Sódio
Panquecas são ricas em sódio. As panquecas One Cracker Barrel contêm 450 mg de sódio. A American Heart Association recomenda que você limite sua ingestão diária de sódio a menos de 1.500 mg por dia para reduzir o risco de pressão alta. Comer uma panqueca atende a 30% de suas necessidades diárias de sódio.
