O hipertireoidismo e os tumores cancerígenos ou não-cancerígenos da glândula tireóide geralmente requerem tireoidectomia ou remoção da glândula. Devido à sua localização na base do pescoço, esta cirurgia pode afetar o que você pode comer durante o processo de cicatrização. A remoção desta glândula não exigirá que você faça alterações permanentes em sua dieta, embora o aumento do metabolismo criado por uma glândula tireóide hiperativa possa ter resultado em perda de peso. Após a cirurgia, você é suscetível a recuperar parte desse peso. A terapia de reposição hormonal ajudará a manter seu metabolismo em um nível normal, mas você deseja garantir uma dieta saudável a longo prazo para minimizar o ganho de peso indesejado.
Prazo
O processo de cicatrização pode variar de pessoa para pessoa e não existe um tempo exato definido para modificar sua dieta. Pode levar algumas semanas para se sentir completamente melhor após uma tireoidectomia, diz Cancer Research UK. Isso significa que você pode ter que modificar sua dieta por pelo menos esse tempo.
Líquidos e Soft Foods
O Hospital Universitário de Georgetown aconselha você a manter líquidos e alimentos macios apenas nos primeiros dias após a cirurgia, embora você possa exigir esse tipo de dieta por mais tempo, conforme mencionado acima.
Boas escolhas incluem água, suco, purê de legumes e batatas, sorvete, pudim, milk-shakes, ovos, caldo de carne, macarrão, chile, feijão, hummus, salsa, guacamole, carnes macias, peixe e gelatina. Se a tosse depois de consumir os alimentos se tornar um problema, tente itens de consistência mais espessa.
Dicas
Amolecer os alimentos no liquidificador. Crédito: James Woodson / Photodisc / Getty ImagesBeba bastante líquido durante e após as refeições. Amolecer os alimentos com molho e molhos. Coma devagar. Coloque os alimentos sólidos no liquidificador para facilitar o consumo. Às vezes, uma dieta leve pode causar problemas em termos de calorias suficientes. Você pode aumentar a ingestão de calorias de várias maneiras, incluindo adicionar queijo a sopas e ensopados, misturar manteiga e leite com purê de legumes e batatas, adicionar feijões e lentilhas a sopas e ensopados, comer legumes com molhos como hummus ou creme de leite e adicionar proteína de soro de leite ou café da manhã misture com batidos.