Seu corpo precisa de boa nutrição para a cura. Se você tem uma pele que não está cicatrizando, pode precisar de mais nutrientes para melhorar seu sistema imunológico e o processo de reconstrução do colágeno.
Certos macronutrientes e micronutrientes melhoram as habilidades naturais de cura do seu corpo. A cicatrização lenta de feridas pode sinalizar uma deficiência de vitamina (ou deficiência de minerais ou proteínas). Concentre-se nos nutrientes obtidos pela ingestão de alimentos naturais integrais para acelerar a cura.
Gorjeta
A pele que não está cicatrizando pode ser devido a uma deficiência de nutrientes. Concentre-se nos alimentos que contêm proteínas, vitamina C, vitamina A e zinco ao tentar aumentar a capacidade de cicatrização de feridas do seu corpo.
Prejuízo na cicatrização de feridas
Feridas na pele que não cicatrizam podem ocorrer em pessoas acamadas ou em cadeiras de rodas, como no caso de úlceras por pressão ou escaras. Essas feridas se desenvolvem em locais onde os ossos ficam próximos à pele, principalmente nos tornozelos, costas, calcanhares, cotovelos e quadris. Pessoas com diabetes também são particularmente vulneráveis a feridas nos pés que podem levar semanas ou meses para cicatrizar, explica a Academia de Nutrição e Dietética.
A cicatrização de feridas pode desacelerar ou parar devido a deficiências nutricionais, especificamente em zinco, vitamina C e proteína, observou o Podiatry Today em dezembro de 2014. Quando seu corpo está se recuperando, muitas vezes aumenta as demandas nutricionais por esses nutrientes, além de vitamina A, explica a clínica de Cleveland. Você também pode precisar de mais calorias, pois seu corpo gasta mais energia enquanto tenta reparar células e feridas.
As necessidades metabólicas da lesão podem até levar uma pessoa ferida que estava bem nutrida antes de feridas ou desnutrição a ficar desnutrida em um curto período de tempo, relata um artigo publicado no Advances in Wound Care em novembro de 2014. Os pesquisadores recomendam que qualquer pessoa com feridas crônicas passam por uma avaliação nutricional como parte de um plano geral de tratamento de feridas.
A nutrição subótima é um denominador comum para todos os pacientes com feridas que não apresentam cicatrização da pele, observa um relatório da Wounds , publicado em dezembro de 2015. Quando você não está recebendo os nutrientes necessários, função imunológica, síntese de colágeno e resistência à tração da ferida (que é intrínsecas à formação de uma pele nova e saudável) estão comprometidas.
Embora nem todas as feridas tenham o mesmo padrão ou origem de cicatrização - por exemplo, uma úlcera diabética no pé é diferente de uma queimadura - a nutrição desempenha um papel importante na cicatrização de todas elas.
Proteína e pele não cicatrizam
A verdadeira deficiência de proteína é rara na maioria dos países desenvolvidos, explica um artigo publicado em Lakartidningen em maio de 2018, mas a cura de feridas aumenta suas necessidades de proteína.
O artigo Advances in Wound Care observa que os pacientes que estão sob estresse metabólico ou que se recuperam de procedimentos cirúrgicos aumentaram as necessidades de proteínas de 1 a 2 gramas por quilograma de peso corporal, dependendo do caso individual. Isso é igual a 0, 45 a 0, 9 gramas por libra de peso corporal, já que um quilograma é igual a 2, 2 libras.
Os idosos são particularmente suscetíveis à deficiência de proteínas durante a cicatrização de feridas, contribuindo para um aumento na fragilidade da pele, diminuição da função imunológica, má cicatrização e maior recuperação após lesão ou doença.
Os alimentos proteicos a serem incluídos quando você tem uma pele que não cicatriza incluem:
- Carnes, como bife magro, frango, peixe e frutos do mar
- Proteína de soja, como tofu, tempeh e nozes de soja
- Feijões e legumes, como lentilhas, feijão preto e grão de bico
- Laticínios, especialmente leite e iogurte grego
Vitamina C e cicatrização de feridas
Recomenda-se vitamina C extra em pacientes com feridas devido ao papel central que desempenha no metabolismo do colágeno e na redução da inflamação. O colágeno é uma proteína que é um componente essencial do tecido conjuntivo e desempenha um papel fundamental na cicatrização de feridas, explica o Instituto Nacional de Saúde, Escritório de Suplementos Dietéticos. Quando a deficiência de vitamina C progride, a síntese de colágeno diminui e a cicatrização se torna mais difícil para o seu corpo.
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A verdadeira deficiência de vitamina C é incomum nos países desenvolvidos, mas a insuficiência de vitamina C pode ocorrer, especialmente em pessoas que fumam, com variedade limitada de alimentos (como idosos) e com certas doenças crônicas e problemas de má absorção.
Adicionar vitamina C à sua dieta quando você tem manchas que não cicatrizam pode ajudar, no entanto, observa o artigo publicado em Advances in Wound Care .
Os alimentos que contêm vitamina C ampla incluem:
- Frutas cítricas e suco cítrico
- Morangos
- Batatas assadas
- Espinafre
- Brócolis e couve-flor
- Couve de Bruxelas
- Repolho
Vitamina A e feridas
A vitamina A desempenha um papel único no tratamento da cicatrização de feridas em pessoas que tomam corticosteróides. Se você tomar esses medicamentos para reduzir a inflamação devido a uma doença, como a artrite reumatóide, eles podem prejudicar seu corpo para curar feridas na pele. No entanto, a vitamina A extra pode neutralizar os efeitos negativos dos corticosteróides na cicatrização de feridas, observa o artigo em Advances in Wound Care.
Os alimentos com vitamina A incluem:
- Vegetais de folhas verdes escuras, como couve e acelga
- Legumes alaranjados ou amarelos, como cenoura e abóbora
- Cantalupo
- Fígado
- Produtos lácteos e cereais fortificados
O zinco também ajuda a curar
Como a vitamina C, o zinco também desempenha um papel importante no desenvolvimento do colágeno e na redução da inflamação.
A pesquisa em Advances in Wound Care observa que níveis reduzidos de zinco comprometem as habilidades das células envolvidas na cicatrização de feridas. Sem zinco suficiente, sua imunidade é prejudicada e você aumenta a suscetibilidade à infecção. Além disso, você não produz colágeno com a mesma eficiência, retardando as feridas de fechar e curar.
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A Academia de Nutrição e Dietética sugere comer alimentos como grãos integrais, ovos e laticínios para obter o zinco necessário. Carnes e frutos do mar são outras fontes.
Implementando uma boa nutrição
Obter as calorias e os nutrientes necessários para uma cicatrização ideal das feridas pode ser difícil se você tiver um apetite pequeno ou simplesmente não puder tolerar refeições grandes. A Cleveland Clinic recomenda que você tente comer de cinco a seis pequenas refeições por dia, em vez de tentar três grandes. Pastar entre as refeições com alimentos nutritivos também estimula sua nutrição. Os petiscos a incluir são:
- Iogurte e morangos ou melão
- Um copo de leite
- Legumes mergulhados em hummus
