O pâncreas, uma glândula localizada atrás do estômago, produz enzimas digestivas e insulina, que controla o açúcar no sangue. A pancreatite é uma inflamação do pâncreas que pode causar morte e sangramento nos tecidos ou ao redor da glândula. O uso excessivo de álcool, incluindo consumo excessivo de álcool, é uma das causas de pancreatite aguda e crônica. Também pode haver uma conexão entre o álcool e o risco de câncer de pâncreas. O efeito é o mesmo se o álcool estiver em cerveja, vinho ou licor.
O pâncreas
O líquido pancreático, que transporta as enzimas digestivas produzidas pelo pâncreas, flui através do ducto pancreático, que prolonga o comprimento da glândula. O duodeno, a parte do intestino delgado mais próxima do estômago, envolve a cabeça do pâncreas. O ducto biliar, que se origina no fígado e transporta bile para ajudar a digerir a gordura, também se estende pela cabeça do pâncreas e se junta ao ducto pancreático na ampola de Vater, onde ambos se esvaziam no duodeno.
Pancreatite aguda
A pancreatite aguda apresenta sintomas graves e ocorre repentinamente. Os sintomas incluem dor na parte superior do abdômen que pode irradiar para as costas ou no peito, batimento cardíaco acelerado, falta de ar, náusea, vômito, sudorese e febre. Ataques recorrentes podem eventualmente danificar o pâncreas, resultando em diabetes ou desnutrição devido a problemas na digestão dos alimentos. Um fator de risco para pancreatite aguda é o consumo excessivo de álcool ou o consumo excessivo regular de álcool.
Pancreatite crônica
A pancreatite crônica é um problema contínuo com sintomas geralmente mais leves, incluindo dor de estômago, náusea, intolerância alimentar e fezes oleosas. Você pode ter crises fortes de dor abdominal, enquanto em outros momentos, pode ter pouca ou nenhuma dor. A pancreatite crônica eventualmente danifica o pâncreas a tal ponto que ele não pode mais produzir insulina e enzimas digestivas adequadas. O abuso de álcool é a causa mais comum de pancreatite crônica.
Câncer de pâncreas
O câncer de pâncreas tem a menor taxa de sobrevida em cinco anos de todos os cânceres, e pode ser difícil diagnosticar nos estágios iniciais. Um estudo da Universidade do Texas no Centro Médico do Sudoeste sugere uma ligação entre o consumo pesado e excessivo de álcool - definido como cinco ou mais bebidas - e um aumento da incidência de câncer de pâncreas em homens. Os homens que beberam tiveram um risco de câncer de 1, 5 a seis vezes maior, independentemente de quando ocorreu o consumo excessivo de álcool, do que os homens que não bebiam ou bebiam menos de uma bebida por mês. Homens que praticam compulsão alimentar tiveram um risco 3, 5 vezes maior. O estudo não encontrou o mesmo elo entre as mulheres, mas poucas relataram consumo excessivo ou excessivo de álcool.
Uso de Álcool
Para evitar danos no pâncreas, beba cerveja e outro álcool com moderação ou não. Beber moderadamente não passa de uma bebida por dia para mulheres e duas para homens em um único dia. Isso não significa que não há problema em beber mais em um dia e depois se abster nos próximos dias para calcular a média da quantidade recomendada. Se você tem um histórico de pancreatite, evite o álcool completamente para minimizar os sintomas e evitar mais danos.
