Como sua ingestão e gasto calórico geral prevê se você vai perder peso, comer uma xícara de espinafre diariamente pode ajudar - mas não garante - a perda de peso bem-sucedida. Um estudo publicado em 2012 na "Nutrition and Diabetes" descobriu que as pessoas que se concentram na contagem total de calorias diárias perdem mais peso do que os participantes do estudo que se concentram em aumentar a ingestão de frutas e vegetais. Substituir alimentos ricos em calorias por uma xícara de espinafre pode ajudar a reduzir sua ingestão calórica total.
Calorias em Espinafre
O espinafre é um alimento de baixa caloria, o que é benéfico quando você está tentando reduzir sua ingestão de calorias para perda de peso. O Banco de Dados Nacional de Nutrientes para Referência Padrão do Departamento de Agricultura dos EUA relata que 1 xícara de espinafre cru contém apenas 7 calorias. Portanto, comer uma xícara de espinafre no lugar de alternativas com mais calorias, como doces e açúcares adicionados, ajuda a diminuir a ingestão de calorias. Reduzir a ingestão de energia em apenas 500 calorias diárias ajuda a perder cerca de 1 libra por semana, observa os Centros de Controle e Prevenção de Doenças.
Vantagens da fibra
O espinafre é uma excelente fonte de fibra alimentar, o que ajuda a aumentar a saciedade quando consumido no lugar de alternativas com menos fibras. Além disso, a fibra não é totalmente absorvida ou digerida pelo seu corpo. Embora ajude a preenchê-lo, contribui pouco para a ingestão total de calorias. Portanto, comer 1 xícara de espinafre no lugar de doces com menos fibras, bebidas açucaradas, açúcares adicionados e grãos refinados ajuda nos seus esforços de perda de peso.
Necessidades calóricas para perda de peso
Comer uma xícara de espinafre como parte de um plano de refeições com baixas calorias ajudará você a perder quilos. Planos contendo 1.200 a 1.600 calorias diárias são frequentemente dietas eficazes para perda de peso para adultos, segundo o Instituto Nacional do Coração, Pulmão e Sangue. Os homens geralmente exigem mais calorias do que as mulheres, e os adultos ativos que tentam perder peso geralmente precisam de mais calorias do que aqueles que são sedentários.
Requisitos diários de vegetarianos
A quantidade de espinafre ou outros vegetais que você deve comer diariamente depende das suas necessidades calóricas para perda de peso. Por exemplo, se o seu requisito de perda de peso for 1.200 calorias diárias, aponte para 1, 5 xícaras de vegetais por dia - e se o seu requisito de energia para perda de peso for de 1.600 calorias, atire para 2 xícaras do grupo de vegetais diariamente, sugere a publicação " Diretrizes Dietéticas para Americanos, 2010. " ChooseMyPlate.gov relata que, embora 1 xícara de espinafre cozido seja igual a 1 xícara do grupo vegetariano, 2 xícaras de folhas de espinafre cru são classificadas como um equivalente a 1 xícara do grupo vegetal.
