O fast food causa ganho de peso e obesidade? Tudo depende de como você pede e come. Quando você escolhe um menu cheio de alimentos gordurosos e porções grandes, é fácil pedir as ofertas erradas e consumir muitas calorias. Se você é relativamente sedentário, você ganhará peso. Se você continuar a comer os mesmos alimentos no mesmo nível de atividade, corre o risco de se tornar obeso.
Contagens de calorias
Uma dieta média para manter o peso corporal acomoda cerca de 2.000 calorias por dia, divididas em três refeições. Se uma refeição de fast-food contribui com metade desse total diário, o resto da sua dieta pode levar você ao limite, e seu corpo armazenará essas calorias como gordura. Enquanto saladas, burritos de feijão e aveia comum têm 200 calorias ou menos, molho, guacamole e frutas secas aumentam a contagem de calorias.
Pedidos com mais calorias são típicos: A 16-oz. o suco de laranja, o sanduíche de biscoito de ovo e salsicha e o hash brown, por exemplo, totalizam 900 calorias. Um hambúrguer de hambúrguer duplo, batatas fritas grandes e 16 oz. a refeição de cola excede 1.300 calorias. Isso deixa pouco espaço adicional em sua dieta para o restante de suas calorias e nutrição diárias.
Desequilíbrio de calorias
Ganho de peso
Então, quanto fast food você pode comer sem engordar? Você pode compensar refeições ocasionais de alto teor calórico comendo alimentos com menos calorias em outros momentos ou exercitando mais. Se você não tomar essas precauções, no entanto, pode engordar e ganhar peso. Um artigo de 2005 no "The Lancet" relatou que, em um estudo sobre hábitos alimentares de jovens adultos, aqueles que faziam duas ou mais refeições de fast-food por semana ganhavam 10 libras em média em 15 anos.
Obesidade
Quando seu índice de massa corporal atinge 30, sua condição de excesso de peso é denominada obesidade. Dependendo do seu padrão alimentar, isso pode ocorrer quando você é relativamente jovem ou quando está na meia-idade. A obesidade resultante da ingestão de comidas rápidas e cheias de gorduras saturadas, como hambúrgueres e batatas fritas, pode aumentar drasticamente o risco de desenvolver doenças cardíacas e diabetes tipo 2.
