A raiz da planta do gengibre, ou Zingiber officinale, tem uma longa história no tratamento de distúrbios digestivos. A raiz aromática e levemente picante também é uma fonte de alimento usada extensivamente na culinária asiática e do Oriente Médio. Embora o gengibre seja uma erva de escolha para o tratamento de dores de estômago, pode causar azia em altas doses. Consulte o seu médico se a azia persistir e não use gengibre para tratar automaticamente uma condição médica.
Azia
Começa com uma sensação de queimação atrás do esterno que pode piorar se você se deitar ou se curvar. Azia não afeta seu coração; em vez disso, é um sintoma do ácido estomacal que volta para o esôfago, o tubo que transporta comida da boca para o estômago.
Efeito do gengibre na digestão
O gengibre, usado em círculos à base de plantas para reduzir náuseas e vômitos, atua como uma ajuda digestiva para tratar pequenos distúrbios estomacais, aumentando os sucos biliares e gástricos, de acordo com o "PDR para medicamentos à base de plantas". Gingerol e shogaol são os componentes ativos no gengibre responsáveis por esse efeito. Na maioria dos casos, o gengibre acalma o estômago e promove a digestão.
Dosagem / Método
Os adultos podem tomar até 4 gramas de gengibre diariamente para aliviar náuseas ou estômago azedo. Esse valor representa um total de todas as fontes de gengibre, incluindo biscoitos de gengibre e ginger ale. O gengibre está disponível como uma raiz fresca, que pode ser ralada e usada para temperar alimentos ou preparar um chá de ervas, em forma de cápsula seca ou como um extrato líquido. Nessas doses, é improvável que o gengibre cause azia.
Doses elevadas e azia
Em doses superiores a 4 gramas por dia, podem ocorrer efeitos colaterais, incluindo azia leve, observa o Centro Médico da Universidade de Maryland. Efeitos colaterais adicionais podem incluir arrotos e dores de estômago e são menos prováveis de ocorrer se você usar cápsulas de gengibre em vez de gengibre fresco. Se sentir azia, interrompa o consumo de gengibre e consulte o seu médico. Pessoas com distúrbios hemorrágicos e pessoas que tomam drogas para afinar o sangue não devem tomar gengibre, a menos que sejam orientadas por seus médicos. Não dê gengibre às crianças.
