Quanta cafeína existe no extrato de chá verde?

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Rico em polifenóis, o extrato de chá verde possui fortes propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e hipolipemiantes. Seus efeitos colaterais, embora leves, estão associados à cafeína nas pílulas de chá verde. Apesar de seus benefícios à saúde, esse estimulante pode causar nervosismo, palpitações cardíacas e insônia.

O teor de cafeína no extrato de chá verde varia entre as marcas. Crédito: Rimma_Bondarenko / iStock / GettyImages

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O teor de cafeína no extrato de chá verde varia entre as marcas. Algumas pílulas têm pouca ou nenhuma cafeína, enquanto outras excedem 200 miligramas por porção.

Chá Verde - Um Estimulante Natural

Lutando com fadiga, baixa energia e foco mental ruim? Uma xícara de chá verde pode ser exatamente o que você precisa para se sentir novamente. Esta bebida natural é aclamada por seus benefícios à saúde há séculos. Carregado com antioxidantes, protege contra doenças cardíacas, diabetes, ganho de peso e até câncer.

Uma revisão de janeiro a abril de 2017 publicada no Journal of Oral and Maxillofacial Pathology (JOMFP) discutiu os benefícios potenciais do chá verde. Como observam os pesquisadores, esta bebida é rica em catequinas que reduzem o estresse oxidativo e a inflamação, apoiam a saúde cardiovascular e inibem a proliferação de células cancerígenas. Além disso, pode ajudar a prevenir distúrbios digestivos, doenças neurodegenerativas, pressão alta e outras doenças.

Além de flavonóides e outros antioxidantes, o chá verde contém aminoácidos, cafeína, vitaminas e minerais. Um copo fornece 50 a 100 miligramas de cafeína, conforme relatado na revisão acima.

Este estimulante natural é clinicamente comprovado para aumentar a força e resistência muscular, levando a um melhor desempenho do exercício. Também pode melhorar seu humor e estado de alerta, aumentar suas habilidades cognitivas e energizar seu corpo, de acordo com um trabalho de pesquisa publicado no Ohio Journal of Science em maio de 2015.

Considerando seu alto teor de cafeína, o chá verde pode ser considerado um estimulante natural. Também é uma boa fonte de vitaminas do complexo B, que aumentam ainda mais seus efeitos energéticos. Seu corpo precisa desses nutrientes para metabolizar carboidratos, gorduras e aminoácidos, para que possa convertê-los em energia. O extrato de chá verde é igualmente potente, fornecendo antioxidantes, vitaminas e cafeína de forma concentrada.

Conteúdo de cafeína de extrato de chá verde

Qualquer efeito colateral do extrato de chá verde deve-se em grande parte à cafeína - que também é um componente que fornece benefícios à saúde. O conteúdo de cafeína varia de uma marca de chá para outra.

Como mencionado anteriormente, existem entre 50 e 100 miligramas de cafeína em uma xícara de chá verde. O café fabricado, por outro lado, possui entre 95 e 165 miligramas de cafeína, observa a Clínica Mayo. Surpreendentemente, a mesma fonte afirma que o chá verde fabricado contém apenas 25 a 29 miligramas de cafeína por xícara - o que é significativamente maior em comparação com os números fornecidos pela revisão do JOMFP .

Essa diferença provavelmente ocorre devido à grande variedade de marcas de chá verde disponíveis. A origem do chá, o método de processamento e o tempo de fermentação entram em ação.

O mesmo vale para pílulas de chá verde. Seu conteúdo de cafeína varia entre os fabricantes. aqui estão alguns exemplos:

  • Mega extrato de chá verde levemente com cafeína (Life Extension): 725 mg de extrato de chá verde e 25 mg de cafeína por porção
  • Cafeína 200 mg Plus Extrato de Chá Verde (Nature's Truth): 20 mg de extrato de chá verde e 200 mg de cafeína por porção
  • Extrato de chá verde (NOW Foods): 400 mg de extrato de chá verde e até 32 mg de cafeína por porção
  • Chá Verde (Jarrow Formulas): 500 mg de extrato de chá verde e 40 mg de cafeína por porção

Como você vê, o teor de cafeína do extrato de chá verde varia significativamente de uma marca para a outra. Alguns produtos têm menos de 25 miligramas de cafeína, enquanto outros excedem 200 miligramas. Se você é sensível a estimulantes, considere usar pílulas de chá verde descafeinadas.

A cafeína é segura?

Este estimulante natural é apreciado por sua capacidade de reduzir a gordura corporal, melhorar o foco mental e afastar a fadiga. Como observam os especialistas da Harvard Health Publishing, a cafeína atua no sistema nervoso central, aumentando sua energia e agilidade. Seu efeito atinge o pico dentro de uma hora após o consumo.

De acordo com uma revisão de novembro de 2018 apresentada na revista Nutrients , é improvável que a ingestão de até 400 miligramas de cafeína por dia cause reações adversas em adultos saudáveis. Quando consumido com moderação, esse estimulante pode proteger contra doenças crônicas. Portanto, a cafeína nas pílulas de chá verde é praticamente segura.

É importante notar que algumas pessoas são sensíveis à cafeína, no entanto. Pessoas que metabolizam a cafeína rapidamente, por exemplo, podem consumir grandes quantidades de café e bebidas com cafeína sem experimentar efeitos colaterais. Aqueles que o metabolizam em ritmo lento podem ter problemas para dormir, mesmo quando consomem pequenas quantidades.

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Harvard Health ressalta que a cafeína pode aumentar a pressão sanguínea quando consumida em grandes doses.

Dependendo da marca, o extrato de chá verde pode conter mais ou menos cafeína do que uma xícara de chá. Se o café lhe causar nervosismo e palpitações, as pílulas de chá verde provavelmente terão um efeito semelhante. Para manter a segurança, escolha uma marca descafeinada ou tente não exceder 400 miligramas de cafeína por dia.

Quanta cafeína existe no extrato de chá verde?