Chá é um nome comum usado para descrever bebidas feitas a partir das folhas da espécie vegetal Camellia sinensis. Sua glândula tireóide é uma parte do seu sistema endócrino ou hormonal. Produz hormônios que desempenham um papel vital na regulação do uso de energia ou metabolismo do seu corpo. O consumo de chá preto e verde pode potencialmente provocar mudanças significativas na função da tireóide.
Noções básicas de chá
O chá é uma infusão que se forma quando você deixa as folhas de chá na água. O chá verde vem de folhas não fermentadas de C. sinensis, enquanto o chá preto vem de folhas fermentadas da mesma planta. Uma terceira forma de chá, chamada oolong, vem de um processo de fermentação mais curto que o usado para o chá preto. A menos que passem por um processo especial de descafeinação, todas as formas de chá contêm cafeína estimulante. Ingredientes adicionais no chá incluem substâncias antioxidantes chamadas fenóis, outros estimulantes chamados teobromina e teofilina e fluoreto mineral.
Princípios da glândula tireóide
A maioria do tecido da glândula tireóide contém células chamadas células foliculares. Essas células são responsáveis pela produção de dois hormônios, comumente chamados T3 e T4, que aumentam o uso de oxigênio e desencadeiam a formação de proteínas em todo o corpo. O restante do seu tecido tireoidiano contém células parafoliculares, que produzem outro hormônio chamado calcitonina. Em combinação com um hormônio produzido na glândula paratireóide, a calcitonina ajuda a regular os níveis de cálcio mineral no organismo. Seus níveis de produção de T3, T4 e calcitonina são controlados por um hormônio da hipófise chamado hormônio estimulador da tireóide, ou TSH. Por sua vez, uma seção do seu cérebro chamada hipotálamo controla a função da hipófise.
Alterações da tireóide
O consumo de chá verde e preto pode levar a um aumento no tamanho geral da glândula tireóide, bem como a um aumento no tamanho das células foliculares, de acordo com um estudo com ratos publicado pela primeira vez em 2010 na "Human & Experimental Toxicology". O consumo de chá também pode levar à atividade reduzida de certas proteínas especializadas chamadas enzimas e à produção reduzida de T3 e T4. Níveis reduzidos de T3 e T4 levam a um aumento da produção de TSH, o que, por sua vez, leva ao aumento da estimulação da glândula tireóide.
Significado e Considerações
Reduções no seu nível de produção de hormônio tireoidiano podem levar ao aparecimento de um distúrbio da glândula tireóide chamado hipotireoidismo, relata o EndocrineWeb. Por sua vez, o hipotireoidismo leva a reduções no seu metabolismo e sintomas que podem incluir ganho de peso, dificuldade em perder peso, fadiga, queda de cabelo, cãibras musculares, prisão de ventre, irritabilidade, depressão e interrupções do ciclo menstrual. Segundo os autores do estudo em "Toxicologia Humana e Experimental", o chá verde produz maiores alterações na função da tireóide do que o chá preto. Os ratos do estudo receberam extratos de chá verde e preto, que são mais concentrados que o chá em forma de bebida. Consulte o seu médico para obter mais informações sobre possíveis ligações entre consumo de chá e alteração da função da tireóide.