Embora muitos alimentos no McDonald's sejam ricos em carboidratos - como batatas fritas, pães de hambúrguer e batidos - com algumas modificações, você pode criar uma refeição com pouco carboidrato com hambúrgueres, queijos e vegetais. Para ajudá-lo a manter o controle, reveja o menu antes de partir, para ter um plano em mente. Você contará os carboidratos líquidos em cada alimento, que é o total de gramas de carboidratos menos os gramas de fibra.
McDonald's no café da manhã
O café da manhã é servido o dia todo no McDonald's, por isso é sempre uma opção. Enquanto as bolachas, aveia e parfait são ricos em carboidratos demais para o seu plano, você pode modificar algumas das outras opções para fazer uma refeição com café da manhã com pouco carboidrato. Por exemplo, um Egg McMuffin tem 27 gramas de carboidratos líquidos, mas sem o muffin ele tem apenas 3 gramas de carboidratos líquidos. O Big Breakfast, que vem com ovos mexidos, lingüiça, biscoito e hash brown também é uma boa opção se você pular o biscoito e o hash brown - os ovos e a linguiça têm apenas 2 gramas de carboidratos líquidos. O ovo branco Delícia McMuffin ou biscoito e ovos de salsicha, menos o muffin e o biscoito, cada um tem 2 gramas de carboidratos líquidos. Ou você pode pegar um burrito de salsicha e apenas comer o recheio com um garfo por 3 gramas de carboidratos líquidos. E você pode considerar um biscoito sem bife, ovo e queijo, com 3 gramas de carboidratos líquidos.
Hambúrgueres sem pão
Se você preferir um hambúrguer ou sanduíche, reserve o pão para manter os carboidratos baixos. Por apenas 1 grama de carboidratos líquidos, você pode saborear um hambúrguer do McDonald's com picles, cebola e mostarda. Com o queijo, a contagem líquida de carboidratos sobe apenas 2 gramas. O sanduíche de frango grelhado artesanal também é uma boa opção com 2 gramas de carboidratos líquidos. Isso inclui tomate, alface e molho especial. Um Big Mac sem pão, quilo com queijo ou bacon Clubhouse Burger com todas as armadilhas fornece 6, 7 e 8 gramas de carboidratos líquidos, respectivamente. Se você estiver em um plano mais rico em carboidratos, poderá saborear um sanduíche Filet-o-Fish sem coque com molho tártaro e queijo, que possui 10 gramas de carboidratos líquidos. Se você tem uma dose mais generosa de carboidratos, uma porção de quatro peças de nuggets de frango tem 11 gramas de carboidratos líquidos.
Encher em saladas
As saladas do McDonald's podem ter um pouco mais de carboidratos do que a carne das opções de sanduíche, mas também são mais saudáveis e com mais recheio. A salada Bacon Ranch com frango grelhado tem 6 gramas de carboidratos líquidos. Ou, com 2 gramas de carboidratos líquidos por porção, a salada lateral faz um acompanhamento saudável ao seu hambúrguer sem pão.
Tenha cuidado com o molho para salada que você escolher, no entanto. Entre as opções de menu, o molho Caesar e o vinagrete balsâmico com baixo teor de gordura fazem as escolhas com menos carboidratos, com 4 e 6 gramas de carboidratos líquidos por pacote, respectivamente.
Bebidas e Lados
Além da salada, uma ordem de fatias de maçã, que fornece 4 gramas de carboidratos líquidos, é uma boa opção de prato no McDonald's. As cuties - laranjas de tangerina - também são uma opção de lanche com pouco carboidrato, com 8 gramas de carboidratos líquidos por porção.
Obviamente, a água faz a sua melhor escolha em qualquer refeição. Café ou chá com creme e adoçante artificial funcionam, assim como o chá gelado sem açúcar. E, claro, refrigerante diet se encaixa em um plano de refeições com pouco carboidrato. Peça um café gelado McCafe sem açúcar líquido e você tomará uma bebida cremosa por apenas 2, 3 ou 5 gramas de carboidratos - para um pequeno, médio ou grande porte.
Se você estiver em um plano com mais carboidratos, considere adicionar um recipiente de leite com 12 gramas de carboidratos líquidos. Mas você provavelmente precisará ficar longe de todas as bebidas especiais de café, pois algumas dessas bebidas têm quase 50 gramas de carboidratos líquidos por porção.
