A desintoxicação da água com limão parece tentadora? É improvável que você beba água com limão pela manhã para "limpar" o fígado e liberar toxinas, mas tem outros benefícios à saúde. Um sistema imunológico forte, pele com aparência mais jovem e perda de peso são apenas algumas de suas vantagens.
Por que beber água de limão?
Celebridades e blogueiros de saúde juram pela água de limão um corpo mais magro, maior energia e digestão ideal. Com base nas evidências atuais, essas alegações são exageradas. No entanto, a água de limão tem suas vantagens e pode facilitar a obtenção de mais nutrientes em sua dieta.
Esta bebida é uma boa fonte de vitamina C, potássio, cobre e antioxidantes. Esses nutrientes são encontrados no suco de limão, seu principal ingrediente. O USDA relata que meia xícara de suco de limão fresco fornece:
- 27 calorias
- 8, 4 gramas de carboidratos, incluindo 3, 1 gramas de açúcar
- 52% do VD (valor diário) de vitamina C
- 6% do DV de folato
- 2% do VD de vitamina B1
- 3% do VD de potássio
- 2% do DV de magnésio
- 18, 3 microgramas de luteína e zeaxantina
- 4, 9 microgramas de beta-criptoxantina
As frutas cítricas, incluindo limões, também são ricas em polifenóis, como flavanonas, flavonas, naringenina e luteolina, de acordo com um relatório de janeiro de 2014 apresentado na European Food Research and Technology . Foi demonstrado que os flavonóides reduzem a inflamação, inibem a agregação plaquetária, protegem contra o câncer e reduzem o estresse oxidativo.
Cuidado, porém, que dietas de desintoxicação com água de limão são apenas uma moda passageira. O Centro Nacional de Saúde Complementar e Integrativa afirma que os planos de desintoxicação podem não ser seguros. Além disso, é improvável que eles melhorem sua saúde ou livrem seu corpo de toxinas.
Planos de dieta de desintoxicação podem levar à perda de peso - mas isso é porque eles são baixos em calorias. Você provavelmente ganhará os quilos de volta assim que voltar a comer normalmente. Beba água com limão pela manhã ou a qualquer hora do dia - mas lembre-se de consumi-la como parte de uma dieta equilibrada para colher plenamente os benefícios.
Benefícios da água de limão
O suco de limão e a água dão suporte à saúde geral. O suco de limão é rico em antioxidantes e vitamina C, mantendo o sistema imunológico forte. A vitamina C estimula a síntese de colágeno e protege a pele dos danos causados pelo sol, que por sua vez, podem retardar o envelhecimento. A água promove a saúde digestiva, transporta nutrientes para as células e ajuda a eliminar os resíduos metabólicos.
Água com limão também pode ajudar na perda de peso, mantendo-o hidratado. De acordo com uma revisão de junho de 2016 publicada na Frontiers in Nutrition , há uma forte ligação entre hidratação e peso corporal. Os pesquisadores sugerem que a hidratação adequada estimula a quebra de gordura, aumenta o metabolismo e facilita a redução da ingestão de alimentos.
Um estudo de fevereiro de 2016 publicado no Journal of Human Nutrition and Dietetics indica que beber mais água pode ajudar a diminuir o consumo de refrigerante, alimentos açucarados e alimentos ricos em gordura. Substitua sucos de frutas, batidos, refrigerantes e outras bebidas açucaradas por água com limão para reduzir calorias sem abrir mão do sabor.
A água com limão irá enchê-lo rapidamente e saciar sua sede enquanto aumenta sua ingestão de antioxidantes. É por isso que pode ser uma boa ideia tomá-lo entre as refeições ou sempre que você estiver com sede - não apenas depois de acordar.
Por falar em antioxidantes, a naringenina, um dos flavonóides mais abundantes nos limões e em seus sucos, protege contra a inflamação e os danos dos radicais livres. Também pode diminuir o risco de síndrome metabólica e obesidade devido às suas propriedades anti-inflamatórias, de acordo com uma revisão de julho de 2014 publicada em Advances in Nutrition . Além disso, esse nutriente apóia a saúde do fígado e pode ajudar a reduzir os efeitos nocivos do álcool e metais pesados, como chumbo e arsênico, na função hepática.
A água quente com limão é segura?
Agora que você sabe mais sobre os nutrientes na água de limão, é fácil entender por que essa bebida é tão popular. Os defensores realmente recomendam começar o dia com água quente e limão, em vez de café. A água quente, porém, pode fazer mais mal do que bem.
Um estudo de coorte publicado no International Journal of Cancer em março de 2019 avaliou os efeitos de bebidas quentes no risco de câncer. Indivíduos que consumiram mais de 700 mililitros de chá quente por dia durante vários anos tiveram 90% mais chances de desenvolver câncer de esôfago do que aqueles que bebem chá frio ou morno. Além disso, seu corpo queima 8 calorias extras quando você bebe água gelada em comparação com a água em temperatura ambiente.
Com base nessas descobertas, é justo dizer que a água quente com limão não é a melhor escolha. Misture suco de limão com água fria ou morna para aproveitar seus benefícios. Lembre-se de que moderação é a chave. Frutas e sucos cítricos, incluindo suco de limão, podem danificar o esmalte dos dentes e causar cáries ao longo do tempo; portanto, tente não exagerar.
