Embora uma barra de chocolate ocasional possa fazer parte de uma dieta saudável, comer doces regularmente pode afetar negativamente sua saúde. Doces em excesso podem fornecer grandes quantidades de substâncias prejudiciais, como açúcares e gorduras. Além disso, se você comer doces todos os dias, poderá não comer o suficiente dos alimentos necessários para uma boa saúde. Desfrute de doces e outras comidas lixo com moderação.
Gordura saturada
A gordura saturada desempenha um papel importante no desenvolvimento de colesterol alto, diz Medline Plus. O colesterol alto pode levar a pressão alta, doenças cardíacas e derrame. Cada grama de gordura contém 9 calorias, e as calorias da gordura saturada não devem representar mais de 10% do total de calorias. Por exemplo, se sua ingestão calórica regular for de 1.500 calorias, você não deve consumir mais de 150 calorias provenientes de gordura, ou pouco menos de 17 g de gordura saturada, todos os dias. Como uma barra de chocolate pode conter 11 ou mais gramas de gordura saturada, isso pode prejudicar sua distribuição diária quando combinado com outros alimentos que contenham gordura saturada, como laticínios, carne, manteiga e certos óleos.
Açúcares
Excesso de açúcar de qualquer tipo em sua dieta pode levar a cáries, ganho de peso e má nutrição geral, especialmente se os alimentos açucarados estiverem substituindo os que contêm nutrientes e vitaminas. A American Heart Association diz que mulheres e homens devem consumir não mais que 100 a 150 calorias por dia com açúcar, respectivamente. O açúcar contém 4 calorias por grama. Se uma barra de chocolate contém mais de 25 gramas de açúcar, isso vale o dia inteiro para uma mulher. Embora, como explica a Associação Americana de Diabetes, seja um mito que comer muito açúcar cause diabetes, a ingestão excessiva de alimentos açucarados pode definitivamente aumentar seus níveis de açúcar no sangue se você já tiver diabetes; níveis mais altos de glicose no sangue podem levar a mais complicações diabéticas.
Calorias
Dependendo do tipo de doce, uma porção pode conter um grande número de calorias. Segundo a revista "Fitness", algumas marcas populares de doces contêm entre 250 e 280 calorias por porção. Comer doces regularmente pode fazer com que você coma muitas calorias em geral, o que leva ao ganho de peso. Sobrepeso e obesidade podem causar sérios problemas de saúde, incluindo pressão alta, diabetes, doenças cardíacas e certos tipos de câncer.
Recomendações
Ocasionalmente, você pode querer gastar calorias, gordura e açúcar nos doces e desfrutar de um tratamento especial. Na maioria das vezes, no entanto, encontra outras maneiras de satisfazer seus gulosos, como comer frutas naturalmente doces ou pequenas quantidades de frutas secas. Alguns tipos de doces também são mais amigáveis à dieta do que outros. Leia os rótulos para encontrar doces que não contêm gordura saturada, por exemplo. Outra opção é dar uma mordida ou duas em uma barra de chocolate grande e guardar o resto por mais um dia. Como os antioxidantes no chocolate amargo são saudáveis para o coração, economizando parte de sua porção de calorias, gorduras e açúcar por 1 onça. Um quadrado de chocolate amargo algumas vezes por semana também é uma maneira sensata de satisfazer seu desejo por algo doce.
