Infelizmente, nos Estados Unidos não existem diretrizes atuais para a ingestão de cafeína entre crianças. A cafeína com moderação é considerada segura para adultos e crianças. A questão então se torna: o que é considerado moderação? O Canadá recomendou que crianças em idade pré-escolar não recebessem mais de 45 mg de cafeína por dia. A cafeína é considerada uma droga e os pais precisam estar cientes dos efeitos negativos que a cafeína pode ter sobre seus filhos.
Efeitos colaterais da cafeína
• A cafeína é um inibidor de apetite. As crianças que consomem cafeína podem não estar consumindo adequadamente a quantidade correta de calorias. Em vez de comer alimentos nutritivos, o refrigerante pode ser suficiente para enchê-los. • A cafeína é um diurético. Consumir cafeína em excesso pode puxar o líquido do corpo de uma criança, causando desidratação. As crianças não possuem as habilidades de comunicação e muitas vezes desconhecem os sinais de desidratação. • Outros efeitos colaterais são aumento da freqüência cardíaca, dificuldade para dormir, ansiedade, náusea e vômito. Esses efeitos são vistos não apenas em crianças, mas também em adultos, mas as crianças podem ser mais sensíveis.
Fontes de alimentos
• Não há necessidade nutricional para cafeína. A dieta de uma criança deve conter o mínimo de cafeína possível. • Bebidas com cafeína, como refrigerantes, podem substituir bebidas mais nutritivas, como leite ou sucos de frutas. O aumento do consumo de bebidas de café, energéticas e refrigerantes também contribuiu para a crescente epidemia de obesidade infantil. Essas bebidas são desprovidas de valor nutricional e geralmente são ricas em calorias. • As fontes alimentares mais comuns de cafeína são café, chá, chocolate e refrigerante. • A cafeína é frequentemente escondida em sorvetes e iogurtes com sabor de café.
Teor de cafeína
De acordo com o Centro de Ciência de Interesse Público, o conteúdo de cafeína de alimentos comuns para crianças é o seguinte; • Bebidas misturadas de café Starbucks Frappuccino - uma porção de 9, 5 onças tem 115 mg • Coca-Cola - uma porção de 12 onças tem 35 mg • A sobremesa congelada da Ben & Jerry's Coffee Heath Bar Crunch tem 84 mg por porção de 8 onças • O chá gelado Snapple tem 42 mg por porção de 16 onças • Haagen- A barra de café Dazs Coffee & Almond Crunch tem 58 mg por porção de 8 onças • A barra de chocolate escuro especial da Hershey's tem 31 mg por porção de 1, 45 onças • O cacau quente pode variar de 3-13 mg por porção de 8 onças • O leite com chocolate tem 4 mg por porção de 8 onças É importante observar que o conteúdo de cafeína em alimentos e bebidas pode variar de acordo com a marca. Infelizmente, a empresa não precisa listar a quantidade de cafeína em um produto.
