Seu corpo requer variedade e quantidades específicas de nutrientes para funcionar adequadamente e realizar as atividades da vida diária. Se o seu corpo não receber esses nutrientes, o que é comum ao comer uma dieta desequilibrada, ele pode desenvolver problemas de saúde. Uma abordagem de senso comum, incluindo comer de uma variedade de grupos de alimentos e manter o controle adequado das porções, pode ajudar a evitar possíveis problemas, além de mantê-lo saudável e vibrante no processo.
Ganhando peso
Simplesmente consumir mais alimentos do que o seu corpo precisa é a principal causa do ganho de peso, mas comer muitos alimentos com alto teor de gordura e açúcar também é um fator que contribui. Seu corpo precisa de uma certa quantidade de açúcar para funcionar, mas o excesso de açúcar - conhecido como glicose em sua forma básica no corpo - é armazenado como gordura. O excesso de gordura, um problema comum no fast food, não apenas faz você ganhar peso, mas também pode sobrecarregar o corpo, causando doenças. De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças, quase 36% dos adultos nos Estados Unidos são obesos.
Alimentação inadequada
Seu corpo precisa de uma certa quantidade de calorias - a unidade básica de energia do corpo - para funcionar. Quase todos os alimentos têm pelo menos algumas calorias, mas nem todos os alimentos têm os nutrientes adequados que seu corpo precisa. Lanches açucarados, por exemplo, geralmente são ricos em calorias, mas são "calorias vazias", o que significa que eles não têm, ou muito pouco, dos nutrientes importantes que você precisa, como vitaminas e minerais. A falta de nutrientes suficientes pode resultar em desnutrição. Sintomas leves de desnutrição incluem tonturas, fadiga e perda de peso. Em casos graves, podem ocorrer sintomas como perda de cabelo, desmaio e falta de menstruação.
Estados da doença
Recomendações básicas
Uma dieta de senso comum é a melhor abordagem, de acordo com a Harvard School of Public Health. Isso inclui uma dieta baseada principalmente em plantas, com muitas frutas e legumes. Grãos integrais e carnes com baixo teor de gorduras saturadas também são recomendados. No que diz respeito às gorduras, as gorduras saudáveis, como o azeite e o óleo de canola e as que são encontradas nozes e peixes gordurosos, são as melhores; evite alimentos que contenham gorduras trans ou excesso de gorduras. Evite ou limite lanches açucarados e salgados e mantenha o controle adequado da porção. A consulta de um profissional de saúde qualificado para uma dieta mais específica para suas necessidades também pode ajudar.