Alimentos a evitar com insuficiência cardíaca congestiva

Com insuficiência cardíaca congestiva, ou ICC, o coração precisa trabalhar mais e é menos eficiente em fornecer oxigênio ao corpo. O sangue pode se acumular em diferentes partes do corpo, causando acúmulo de líquidos nos pulmões, braços, pernas e trato gastrointestinal. Os alimentos que você come podem piorar os sintomas da ICC, como pés inchados, fadiga, falta de ar e ganho de peso. É importante evitar alimentos com alto teor de sódio e gordura saturada.

alimentos processados como sopas enlatadas são muito ricos em sódio e devem ser evitados. Crédito: Branislav Senic / iStock / Getty Images

Aviso de sódio

não salte sua comida Crédito: rsester / iStock / Getty Images

É importante controlar e limitar sua ingestão de sódio, porque isso faz seu coração trabalhar mais. Você deve limitar sua ingestão de sal de 1.500 a 2.000 miligramas por dia. O sódio é encontrado no sal e é adicionado à maioria dos alimentos processados, incluindo fast food. Evite usar o saleiro e substitua-o por especiarias, ervas e outros temperos. Verifique os rótulos dos alimentos para determinar quanto sal há na sua comida. Se uma porção tiver 140 miligramas de sódio ou menos, ela é considerada pobre em sódio.

Alimentos processados

evitar lanches como nozes salgadas Crédito: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty Images

Evite alimentos processados que vêm em latas ou caixas, como sopa enlatada, vegetais enlatados e macarrão com queijo. Lanches salgados, como batatas fritas, nozes e biscoitos, também devem ser evitados. Esses alimentos são ricos em sódio, o que faz o corpo reter água extra. Uma xícara de sopa enlatada pode ter de 600 a 1.300 miligramas de sódio. Os pratos principais enlatados e congelados podem ter entre 500 e 2.570 miligramas de sódio por porção de 8 onças. Esses alimentos podem fornecer metade a um dia inteiro de sódio. Faça sopa caseira com caldo de baixo teor de sódio e compre legumes frescos ou congelados para diminuir a ingestão de sódio. Suco de tomate, molhos para salada, temperos e sopas de macarrão também devem ser evitados.

Carnes e leite com alto teor de gordura saturada

bacon é muito rico em sódio Crédito: Brent Hofacker / iStock / Getty Images

Limite a ingestão de carnes e leite integral com alto teor de gordura saturada. Dietas ricas em gordura saturada estão associadas a colesterol alto no sangue e doenças cardíacas. Ao reduzir a ingestão de leite integral e carnes com alto teor de gordura, como carne vermelha, lingüiça e bacon, você pode diminuir o colesterol e melhorar os sintomas da ICC. Reduza sua ingestão de gordura saturada para 10% do total de calorias. Evite o uso de gorduras sólidas, como manteiga ou banha de porco, ao cozinhar e use óleos. As gorduras sólidas são ricas em gordura saturada.

Perigos do álcool

a insuficiência cardíaca pode estar relacionada ao álcool Crédito: raphael daniaud / iStock / Getty Images

O álcool pode diminuir a frequência cardíaca, dificultando a circulação sanguínea do coração. O álcool também pode interagir com seus medicamentos. É especialmente importante evitar o álcool se sua insuficiência cardíaca estiver relacionada ao álcool. Converse com sua equipe de saúde para recomendações específicas sobre álcool.

Queijo Integral

O queijo americano é extremamente rico em gordura e sódio. Crédito: msheldrake / iStock / Getty Images

Limite sua ingestão de queijo. A maioria dos queijos é rica em sódio e os queijos integrais são ricos em gordura saturada. Uma onça de queijo americano tem até 443 miligramas de sódio e 6 gramas de gordura saturada. Escolha queijos com pouca gordura e verifique os rótulos nutricionais para encontrar uma opção com menos sódio.