Intestino irritado - mais comumente conhecido como síndrome do intestino irritável - é considerado um distúrbio gastrointestinal funcional. Isso significa que os sintomas da SII afetam o funcionamento do trato GI, mas não há danos intestinais. Certos alimentos, principalmente os ricos em fibras alimentares, podem ajudar a aliviar os sintomas da SII e, com mudanças na dieta a longo prazo, podem proporcionar um alívio consistente da dor e da dificuldade do distúrbio.
Sintomas de IBS
Os sintomas comuns da SII incluem constipação, diarréia, gases, inchaço e dor de estômago. Os três sintomas finais são comuns, independentemente do tipo de IBS que você possui. Existem quatro subtipos de IBS, que são diagnosticados com base na frequência dos sintomas. A SII pode ser predominantemente orientada para constipação, diarréia, misturada - com constipação e diarréia mais de um quarto do tempo cada - ou não submetida a subtipo, quando constipação e diarréia ocorrem em menos de 25% das vezes.
Recomendações Alimentares
As recomendações para o tratamento da SII são alimentos ricos em fibras, como vegetais, legumes e grãos integrais. A inclusão de mais vegetais - como cenoura, espinafre, alface, aspargo, beterraba, cogumelos, batata doce e brócolis - ajudará a aumentar a ingestão de fibras na dieta. Os sucos feitos com um liquidificador conterão toda a fibra alimentar dos vegetais. Frutas, como maçãs, bananas, pêssegos e peras, além de frutas secas, também são ricas em fibras alimentares. Para grãos integrais, pão integral e massas, arroz integral e aveia são boas escolhas, assim como a pipoca. Aumente gradualmente o consumo de fibras, pois comer muito rapidamente pode causar mais dos sintomas que você está tentando evitar: gases, inchaço e prisão de ventre. Se você sofre de IBS com diarréia, comer alimentos ricos em amido e com poucas fibras por um curto período de tempo pode ajudar. Experimente arroz, batatas, bolachas e massas e depois volte para uma dieta rica em fibras.
Fibra alimentar
A fibra alimentar é a parte das plantas que não é digerível pelas enzimas digestivas. Dietas ricas em fibras alimentares têm vários benefícios à saúde. Além de reduzir e prevenir a constipação e a diarréia, a fibra alimentar também ajuda você a se sentir mais cheio mais rapidamente, pode ajudar a diminuir os níveis de colesterol e reduzir o risco de doença cardíaca. A maioria dos americanos não come fibra alimentar suficiente, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. A ingestão dietética recomendada de fibra é de 20 a 35 gramas por dia. Grãos integrais, legumes, legumes e frutas são todos naturalmente ricos em fibras alimentares.
Fibra insolúvel e solúvel
Existem dois tipos de fibra alimentar, solúvel e insolúvel. A fibra solúvel é encontrada nas células vegetais e se mistura com o fluido para criar um gel que retarda a passagem de alimentos no seu sistema. Também torna as fezes mais macias e fáceis de passar, ajudando com prisão de ventre e diarréia. A fibra insolúvel não se mistura com fluidos e passa por não digeridos, tornando as fezes mais volumosas e acelerando a passagem de resíduos. A fibra insolúvel, encontrada nas paredes celulares da planta, ajuda a aliviar a constipação.
