O muco, ou catarro, é uma substância espessa e escorregadia secretada por glândulas e células do corpo. Quando você pensa em muco, pode imaginar o desconforto irritante da garganta e o nariz entupido que acompanham o excesso. No entanto, o muco é importante para o seu sistema imunológico, prendendo microorganismos, sujeira e outras partículas que não devem estar nas vias aéreas.
O aumento da produção de muco pode ocorrer com doenças como infecções respiratórias, como resfriado comum e bronquite. Também está associado a condições médicas mais graves, incluindo fibrose cística e doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC). Segundo o Instituto Lung, alguns alimentos aumentam a produção de muco ou espessam o muco que já está presente. Além do tratamento médico e do descanso, certos alimentos podem ajudar a minimizar seus sintomas.
Frutas e vegetais
Frutas e vegetais são as principais fontes de antioxidantes - nutrientes que promovem a capacidade do seu corpo de combater infecções e doenças. Além de fornecer nutrientes, alho, agrião, aipo, picles, cebola, limão e salsa reduzem a produção de muco, segundo o Instituto Lung. Evite repolho, milho e produtos à base de milho, batata e banana, que podem acelerar a produção de muco. Frutas e vegetais particularmente ricos em antioxidantes incluem frutas, frutas cítricas, tomates, verduras, brócolis, couve de Bruxelas, pimentão e abóbora.
Escolha o Azeite
O azeite é uma fonte valiosa de gordura insaturada e saudável para o coração. De acordo com um relatório publicado em "Agentes anti-inflamatórios e anti-alérgicos em química medicinal" em junho de 2010, a substância oleocanthal no azeite produz efeitos semelhantes ao medicamento anti-inflamatório ibuprofeno, que é frequentemente usado para reduzir os sintomas de bronquite. Se você é propenso a muco, tente trocar fontes de gordura saturada em sua dieta, como manteiga e margarina, por azeite. Como as gorduras promovem a absorção de nutrientes, consuma azeite com alimentos nutritivos, como saladas verdes e grãos integrais, para obter benefícios adicionais.
Beba líquidos quentes
Líquidos quentes proporcionam opções alimentares calmantes. Como eles promovem a hidratação, beber líquidos ao longo do dia pode ajudar seu corpo a eliminar as toxinas pela urina, permitindo que você se cure mais rapidamente. Sopa de galinha, caldo e chá também podem ser alimentos que reduzem o muco. Escolha líquidos não cafeinados em vez de café e refrigerantes, que são menos hidratantes e podem atrapalhar sua capacidade de descansar. Evite sopas e bebidas grossas e cremosas, que podem engrossar o muco.
Coma peixe gordo
Peixes gordurosos, como salmão, atum, arenque, truta, sardinha e linguado, são ricos em ácidos graxos ômega-3 - gorduras saudáveis que podem ajudar a reduzir a inflamação. As gorduras ômega-3 também aumentam a imunidade. Para obter os melhores benefícios, substitua as fontes de proteínas que podem piorar a produção de inflamação e muco, como carne vermelha, leite integral e queijo com alto teor de gordura, por peixe gordo assado, grelhado ou grelhado.
Alimentos que causam catarro
Além de comer alimentos que reduzem a produção de muco, evitar alimentos que causam catarro também é útil. Produtos lácteos, incluindo leite, queijo, iogurte, sorvete e manteiga estão no topo da lista. Muitos "junk food", como doces, refrigerantes e sobremesas doces também devem ser evitados. Carboidratos simples, como pão, macarrão e cereais também são alimentos que causam catarro.
