O câncer de cólon é um câncer comumente diagnosticado entre homens e mulheres. Durante a terapia, muitos pacientes com câncer recorrem à comida para conforto e recuperação. Um médico pode recomendar certos alimentos que promovem a saúde e previnem a recorrência do câncer. Procure um nutricionista registrado para obter as opções alimentares mais saudáveis e as necessidades calóricas exatas necessárias para sua condição.
Cancer de colo
O câncer que ocorre nos tecidos do intestino grosso é conhecido como câncer de cólon. Existem muitos fatores de risco diferentes que podem contribuir para esse tipo de câncer. A maioria dos pacientes com câncer de cólon tem mais de 50 anos. Outros fatores de risco para câncer de cólon incluem histórico familiar, tabagismo, abuso de álcool, diabetes e dieta rica em gordura, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland.
Significado da dieta
Pacientes com câncer de cólon podem sofrer de uma variedade de sintomas relacionados à nutrição que afetam a saúde, como perda de peso, anorexia e alterações no paladar. Portanto, uma dieta adequada é essencial para reduzir os sintomas e melhorar a qualidade de vida. Uma dieta que consiste em alimentos que manterão um peso saudável e também impedirão o avanço do câncer pode ser benéfica para os pacientes com câncer. Normalmente, as restrições alimentares não são necessárias, a menos que seja recomendado por um profissional de saúde. Pacientes com câncer devem consultar um nutricionista registrado para obter as opções alimentares mais saudáveis com base em sua doença.
Alimentos a evitar
Pacientes com câncer devem limitar o consumo de alimentos ricos em gordura saturada e sódio, de acordo com o Instituto Nacional do Câncer. Alimentos ricos em gordura incluem frituras, carne vermelha e laticínios. Os alimentos que contêm grandes quantidades de sódio incluem produtos embalados e processados comercialmente, como sopas enlatadas, biscoitos, massas, jantares congelados e condimentos. Muitos lanches e assados contêm fontes de sódio e gordura trans e também devem ser evitados. Queijos e carnes processadas, como carne de almoço, cachorro-quente, presunto, bacon e salsicha também contêm grandes quantidades de sódio. Além de alimentos com alto teor de gordura e sódio, álcool e tabaco também devem ser evitados em pacientes com câncer de cólon.
Alimentos Aceitáveis
Uma dieta baseada em vegetais que fornece pelo menos cinco porções de frutas e vegetais frescos diariamente é recomendada pelo NCI para pacientes com câncer. Alguns exemplos de frutas incluem maçãs, bananas, melões e frutas. Cenouras e vegetais de folhas verdes, como espinafre, brócolis e aspargo, são alguns bons exemplos de vegetais. Frutas e vegetais também fornecem fontes de fibras alimentares, vitaminas, minerais e antioxidantes. O NCI relata que uma dieta rica em grãos integrais também pode reduzir o risco de câncer de cólon. Pães integrais, massas, arroz e cereais fornecem boas fontes de cereais integrais e outros nutrientes. Peixes, legumes, nozes e sementes fornecem fontes de proteínas e ácidos graxos essenciais. O UMMC relata que os ácidos graxos ômega-3 encontrados nos peixes também podem reduzir o risco de câncer de cólon. Produtos lácteos inteiros podem ser substituídos por opções desnatadas ou com baixo teor de gordura.
outras considerações
Lave cuidadosamente as mãos ao preparar e servir alimentos. Ao cozinhar, use azeite ou óleo vegetal em vez de banha ou manteiga. Leia os rótulos cuidadosamente ao escolher um produto alimentício para determinar o teor de sódio e gordura. O UMMC recomenda que os pacientes com câncer de cólon consumam de 6 a 8 copos de água diariamente e se exercitem pelo menos 30 minutos diariamente.
