A febre glandular, também chamada mononucleose infecciosa, é uma infecção viral causada pelo vírus Epstein-Barr. Os sintomas podem incluir fadiga extrema, febre, dor de garganta, gânglios linfáticos inchados, fraqueza, diminuição do apetite, erupção cutânea, dores de cabeça e baço inchado. Segundo o site NHS Choices, a febre glandular geralmente é transmitida de pessoa para pessoa através da saliva. Esta infecção geralmente melhora dentro de duas semanas. O tratamento geralmente consiste em medicamentos antivirais, analgésicos, repouso, líquidos e uma dieta saudável, que pode aliviar os sintomas da febre glandular e auxiliar no processo de cicatrização.
Ovos
Uma omelete de ovo saudável pode ajudar a aliviar os sintomas associados à febre glandular. De acordo com Phyllis A. Balch, autor do livro "Prescription for Nutritional Healing", os ovos são ricos em vitamina B-12, uma vitamina solúvel em água que pode regular o sistema nervoso, aliviar os sintomas da febre glandular, melhorar a função do sistema imunológico e aumentar produção de glóbulos vermelhos. Uma deficiência de vitamina B-12 pode prejudicar a capacidade do sistema imunológico de combater patógenos, como o vírus Epstein-Barr. Outros alimentos que contêm quantidades saudáveis de B-12 incluem carne magra, aves brancas desossadas e sem pele e laticínios com pouca gordura.
Frutas cítricas
Adicionar frutas cítricas como clementinas, toranjas, laranjas, limões, tangerinas e tangelos em sua dieta diária pode ajudar a tratar a febre glandular. As frutas cítricas são carregadas com vitamina C, um antioxidante solúvel em água que pode fortalecer seu sistema imunológico, proteger seu corpo contra infecções, doenças e vírus e reparar tecidos danificados, de acordo com o autor Phyllis Balch. Outros alimentos ricos em vitamina C incluem tomate, espinafre, tomate, brócolis, nabo, batata branca, couve de Bruxelas, kiwi, couve-flor, couve, morangos, cranberries, melão e pimentão vermelho.
Salmão
Trate a febre glandular, consumindo 7 oz. de salmão aproximadamente duas a três vezes por semana. De acordo com Alice Feinstein, autora do livro "Prevention's Healing With Vitamins", o salmão contém quantidades saudáveis de ácidos graxos ômega-3, gorduras insaturadas saudáveis que podem diminuir a inflamação em seu corpo e a vitamina D, uma vitamina solúvel em gordura que pode fortalecer sua saúde. sistema imunológico e diminua o risco de desenvolver o vírus Epstein-Barr, o vírus responsável pela esclerose múltipla e febre glandular. Feinstein afirma que uma deficiência de vitamina D pode enfraquecer seu sistema imunológico e causar sintomas comumente associados à febre glandular, como baixa energia e fadiga. Outros alimentos ricos em vitamina D incluem leite com baixo teor de gordura, camarão, fígado, gema de ovo e sardinha.
Azeitonas
Comer azeitonas pode ajudar a curar a febre glandular. De acordo com Judith E. Brown, autora do livro "Everywoman's Guide to Nutrition", as azeitonas são ricas em vitamina E, um antioxidante solúvel em gordura que pode aumentar a função do sistema imunológico, protegê-lo contra os radicais livres que podem danificar suas células, órgãos e órgãos. tecidos e aumentar a produção de glóbulos vermelhos. Brown afirma que, embora rara, uma deficiência de vitamina E pode enfraquecer seu sistema imunológico e aumentar o risco de desenvolver infecções. Outros alimentos ricos em vitamina E incluem gérmen de trigo, nozes, sementes, espinafre, couve, óleos vegetais, aspargos e milho.