Os smoothies são caracterizados por seus ingredientes refrigerados, congelados e misturados. Os smoothies de frutas, por exemplo, combinam uma variedade de frutas e ingredientes para formar um sabor específico que contém várias vitaminas, minerais, nutrientes e antioxidantes. Os ingredientes e o tamanho da porção desempenham um papel importante na determinação dos fatos nutricionais individuais dos smoothies de frutas.
Recursos
Os smoothies de frutas podem ser feitos de vários ingredientes, mas a maioria deles contém os mesmos ingredientes básicos. Os primeiros ingredientes incluem algum tipo de suco de frutas ou líquido, como suco de laranja, suco de laranja, suco de abacaxi, leite ou leite de soja. Uma mistura de frutas frescas ou congeladas pode ser adicionada com bananas, abacaxi e frutas, sendo as escolhas mais populares. Outros ingredientes comuns incluem iogurte, manteiga de amendoim ou sorvete que são adicionados para dar sabor e textura.
Considerações
Os smoothies de frutas preparados comercialmente geralmente apresentam várias considerações para ingredientes "complementares". Por exemplo, o Juice Stop, um popular smoothie de café, oferece vários aditivos nutritivos, cada um com um objetivo específico. A "mistura diária" possui vitaminas e minerais essenciais, enquanto a "mistura poderosa" possui proteína de soja e proteína de soro de leite para promover o crescimento de músculos e tecidos. Outros complementos incluem ervas, creatina e extrato de semente de uva.
Tamanho
Calorias em smoothies de frutas dependem dos ingredientes, quantidade de carboidratos e tamanho da porção. Mais 24 onças. os smoothies de frutas conterão cerca de 300 a 400 calorias com menos de 5 g de proteína e gordura. O grande - 22 onças. - o smoothie de banana e morango do McDonald's, por exemplo, contém 330 calorias, 1 g de gordura total, 3 g de proteína e 77 g de carboidratos totais. O batido de frutas no supino da Juice Stop contém uma quantidade significativa de calorias devido aos ingredientes. Começando com o leite desnatado, o supino também apresenta proteína em pó, iogurte e banana.
Benefícios
Os smoothies de frutas têm vários benefícios que promovem uma dieta equilibrada e saudável. Inúmeras vitaminas e minerais são encontrados naturalmente nos sucos de frutas e frutas frescas, enquanto nutrientes adicionais podem ser adicionados ao smoothie. A vitamina C e o cálcio são dois dos nutrientes mais comuns nos smoothies de frutas. O smoothie do McDonald's, por exemplo, contém 10% da ingestão diária recomendada de cálcio e 110% da vitamina C.
Potencial
Criar o seu próprio smoothie de frutas permite controlar a nutrição geral, incluindo calorias, açúcar e vitaminas, criando um sabor personalizado. Um smoothie de banana que usa suco de laranja com 1/4 de xícara, iogurte com pouca gordura e 1/2 xícara, uma banana pequena e 1/4 de colher de chá. O mel conterá 212 calorias, 3 g de fibra alimentar, 40 g de carboidratos e 6 g de proteína.
