O extrato de feijão branco pode ajudar a perder peso, bloqueando a absorção de carboidratos, razão pela qual costuma ser chamado de bloqueador de carboidratos ou bloqueador de amido. Embora o extrato possa causar efeitos colaterais gastrointestinais, eles devem desaparecer após o corpo se ajustar ao suplemento. Também pode afetar o açúcar no sangue ou interagir com os medicamentos usados para tratar o açúcar no sangue. Converse com seu médico antes de tomar o extrato de feijão branco, especialmente se você tiver diabetes.
Atividade de extrato de feijão branco
O feijão branco produz naturalmente substâncias chamadas inibidores da alfa-amilase. Uma vez dentro do corpo, esses inibidores bloqueiam a amilase, que é a enzima responsável pela quebra de carboidratos no intestino delgado. Os carboidratos que não são decompostos não podem ser absorvidos pela parede do intestino delgado para a corrente sanguínea; portanto, eles continuam viajando pelo trato digestivo até serem fermentados por bactérias no intestino grosso. Essa atividade de bloqueio da amilase pode ajudar a perder peso, pois reduz a quantidade de carboidratos - e, como resultado, calorias - que entram no sistema.
Efeitos colaterais gastrointestinais
Extratos de feijão branco geralmente não causam efeitos colaterais graves. Você pode experimentar alguns gases e diarréia devido ao aumento da fermentação de carboidratos. Inchaço e constipação também foram relatados, de acordo com uma revisão da pesquisa publicada na edição de março de 2011 do "Nutrition Journal". Todos os efeitos colaterais desapareceram após os suplementos serem consistentemente consumidos por alguns dias. Esses problemas gastrointestinais temporários são semelhantes aos que você pode encontrar se subitamente aumentar a quantidade de fibras em sua dieta.
Alergias, Interações e Avisos
Se você é alérgico a leguminosas, não tome extrato de feijão branco. Também esteja ciente de que os inibidores da amilase podem ser extraídos do trigo, o que não seria uma alternativa segura se você tiver alergias ao trigo. Mulheres grávidas ou amamentando e com doença renal ou hepática devem consultar seu médico antes de usar suplementos de feijão branco. Inibidores da amilase podem diminuir os níveis de açúcar no sangue. Por esse motivo, eles podem não ser seguros se você tomar medicamentos para regular o açúcar no sangue ou se tiver diabetes ou hipoglicemia.
Expectativas de perda de peso
Em sua revisão dos estudos publicados até o momento, o "Nutrition Journal" relatou a quantidade de peso perdido pelos sujeitos em estudos publicados entre 2007 e 2010. Em três estudos separados, os participantes que tomaram extrato de feijão branco perderam 4 quilos em oito semanas, 6, 5 libras por quatro semanas e 7 libras após tomar suplementos por 12 semanas. Os sujeitos de cada estudo que tomaram tabletes de açúcar simples permaneceram com o mesmo peso ou ganharam 1 libra. Outra revisão no "British Journal of Nutrition" em julho de 2011 concluiu que seis ensaios clínicos apresentavam problemas de qualidade e que mais pesquisas são necessárias para verificar a eficácia do extrato de feijão branco.
