A metionina é um aminoácido essencial contendo enxofre que desempenha um papel crucial no metabolismo. Como aminoácido essencial, a metionina não pode ser sintetizada no organismo e deve ser obtida de alimentos como gergelim, castanha do Brasil, peixe e carne. A deficiência de metionina é rara, mas, quando presente, pode levar a uma taxa de crescimento reduzida juntamente com danos no fígado, perda muscular, edema, lesões na pele e letargia. Suplementos do aminoácido são prescritos para tratar uma deficiência.
Atividade antioxidante
A metionina é um poderoso antioxidante e o enxofre que ajuda a neutralizar os radicais livres que são formados como resultado de vários processos metabólicos no corpo, diz Phyllis Balch, autor de "Prescription for Nutritional Healing". Se não neutralizados, os radicais livres interagem com o DNA e as proteínas nas células saudáveis e danificam tecidos e órgãos como pele, unhas, coração, fígado e pulmões.
Metabolismo Lipídico
Uma deficiência de metionina afeta os níveis séricos de colesterol. De fato, aminoácidos contendo enxofre, como a metionina, aumentam a suscetibilidade dos lipídios à peroxidação ou degeneração, diz Mauro Di Pasquale em "Aminoácidos e proteínas para atletas". Isso pode desempenhar um papel importante na prevenção da formação de placas e doenças cardíacas.
Sistema imunológico
A metionina também desempenha um papel importante no bom funcionamento do sistema imunológico. De fato, de acordo com um artigo da edição de junho de 2006 do "The Journal of Nutrition", altos níveis de metionina no corpo aumentam os níveis de outros aminoácidos, como glutationa, homocisteína e taurina. Mas, enquanto a glutationa e a taurina ajudam a melhorar a função imunológica e suprimem as reações inflamatórias, os níveis aumentados de homocisteína podem ter o efeito oposto. Portanto, é importante que as pessoas conversem com seu médico antes de consumir grandes quantidades de suplementos de metionina.
Infecções do trato urinário
De acordo com "A Nova Revolução Antienvelhecimento", a metionina pode ajudar a tratar infecções recorrentes do trato urinário, impedindo a adesão de bactérias à parede da bexiga. Especialistas do Centro Médico Beth Israel Deaconess afirmam que 500 mg de suplementos de metionina, três dias por semana, podem ajudar a tratar infecções recorrentes da bexiga. No entanto, são necessárias mais pesquisas para provar essas afirmações de forma conclusiva. Não tome suplementos de metionina para prevenir infecções do trato urinário sem consultar um médico.
Desintoxicação
A metionina é o principal precursor do aminoácido cisteína, que por sua vez é convertido em glutationa, o principal agente desintoxicante do corpo, de acordo com a "Prescrição para a cura nutricional". Os autores de "The New Anti-Aging Revolution" dizem que a metionina pode prevenir a toxicidade causada por analgésicos como o acetaminofeno. De fato, eles observam que alguns especialistas recomendam tomar suplementos de metionina junto com acetaminofeno.
