Embora beber infusão de raiz de dente de leão como substituto do café possa parecer insatisfatório, a bebida possui benefícios para a saúde. Adicione tintura de raiz de dente de leão ou extrato em pó à água quente, ou infundir pedaços de raiz seca em água fervida. Procure produtos com raízes de dente de leão em lojas de alimentos naturais ou colha suas próprias raízes sempre que vir folhas ou flores de dente de leão crescendo em locais livres de pesticidas. Sempre verifique com seu médico antes de usar qualquer autotratamento à base de plantas, especialmente para condições que podem exigir atenção médica mais agressiva.
Reduz o consumo de cafeína
Embora duas a quatro xícaras de café ou chá por dia não sejam ruins para a maioria das pessoas, mais do que isso pode causar problemas de saúde. Os possíveis efeitos colaterais incluem irritabilidade e ansiedade, insônia, aumento da frequência cardíaca e tremores musculares. Além disso, algumas pessoas são sensíveis a um pouco de cafeína ou precisam evitá-la devido à pressão arterial, problemas cardíacos ou medicamentos. Nesses casos, substituir algumas ou todas essas bebidas com cafeína pelo chá de raiz de dente de leão representa um benefício distinto para a saúde.
Diurético
Alguns praticantes preferem a folha de dente de leão como diurético, enquanto herbalistas como Kathi Keville, autora de "Herbs for Health and Healing", recomendam a raiz. Os diuréticos, que aumentam a produção de urina, podem ser úteis no tratamento de inchaço pré-menstrual e condições como edema leve. Outras condições que o Centro Médico da Universidade de Maryland afirma que o dente-de-leão pode ajudar em suas propriedades de liberação de toxinas incluem pressão alta e problemas no fígado.
Keville sugere chá de raiz de dente de leão para problemas relacionados à gravidez, como membros inchados e seios doloridos devido à retenção de líquidos. Os benefícios diuréticos do chá também podem ajudar a combater a pressão sanguínea perigosamente alta relacionada à eclampsia durante a gravidez, mas obviamente seu médico deve ser consultado imediatamente para essa condição.
Ajuda Digestiva
A raiz do dente-de-leão pode promover a digestão e reduzir a dor de estômago através do seu efeito laxante suave, observa UMMC. Também ajuda a promover bactérias gastrointestinais saudáveis. O centro recomenda beber até três xícaras de chá de raiz de dente de leão por dia, fervendo 1/2 a 2 colheres de chá em cerca de 1 xícara de água por vários minutos. Coe e esfrie um pouco.
Melhora a função da vesícula biliar
Devido à sua capacidade de liberar toxinas do sistema, a raiz do dente-de-leão pode funcionar bem para pessoas propensas a cálculos biliares, de acordo com o Drugs.com. Parece promover a secreção biliar saudável e também pode dissolver os cálculos biliares. Embora a pesquisa com animais pareça promissora, são necessárias mais pesquisas clínicas para determinar a eficácia e a dosagem recomendada para problemas da vesícula biliar, observa Drugs.com.
Rico em nutrientes
O dente-de-leão vem embalado com várias vitaminas e minerais cruciais, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. Entre os nutrientes encontrados na planta estão as vitaminas do complexo B, vitaminas A, C e D, zinco, potássio e ferro. A UMMC observa que, enquanto outros produtos diuréticos podem ter o efeito colateral indesejado de liberar potássio do corpo, o chá de raiz de dente de leão na verdade o adiciona.
Orgânico
Às vezes, os pesticidas usados no cultivo de importantes chá e grãos de café são tratados com produtos químicos para reduzir ervas daninhas, doenças de plantas e problemas com insetos. A Universidade de Princeton observa que entre 30 a 90% dos produtos químicos agrícolas comumente usados podem apresentar riscos à saúde. Embora os grãos de café orgânico certamente existam, é mais fácil e certamente mais barato garantir que suas próprias raízes de dente de leão colhidas sejam orgânicas. Certifique-se de colhê-los de gramados ou prados sem pesticidas. Se você comprar substituto preparado para café com raiz de dente-de-leão em uma loja de alimentos naturais, procure "orgânico" no rótulo.