Efeitos colaterais ruins para tomar óleo de cártamo existem, mas são raros. De acordo com o Wellness, sangramentos, problemas estomacais e distúrbios intestinais foram relatados como reações adversas após a ingestão de óleo de cártamo. A cártamo é usada para tratar sintomas de pressão alta, diabetes, fibrose cística ou deficiência de ácidos graxos e como um anticoagulante. A eficácia médica e os efeitos colaterais do óleo de cártamo estão abertos à especulação porque os resultados e opiniões variam muito entre diferentes ensaios clínicos e estudos.
Reação alérgica
O óleo de cártamo pode desencadear uma reação alérgica naqueles com sensibilidade a margaridas, porque faz parte da mesma família de flores. Uma alergia a ambrósia existente também pode significar que você terá uma sensibilidade ao óleo de cártamo.
Distúrbio gastrointestinal
Diarréia, cólicas estomacais e vômitos podem ocorrer em pacientes que usam açafrão todos os dias. Náuseas e um sabor desagradável na boca também estão associados à ingestão regular de óleo de cártamo como suplemento.
Pressão sanguínea baixa
Altas doses diárias de cártamo podem levar a uma queda na pressão sanguínea e, como resultado, pacientes com hipotensão devem ser cautelosos e falar com um médico antes de tomar óleo de cártamo. A pressão arterial baixa pode cair a níveis perigosos ao tomar o suplemento, levando a uma piora da condição.
Problemas cardíacos
Alterações na freqüência cardíaca, dor no peito e respiração rápida foram relatadas em alguns pacientes que tomaram um suplemento de óleo de cártamo durante os ensaios clínicos. Esse tipo de efeito colateral é extremamente raro e não se sabe se outros medicamentos podem ter afetado os resultados e contribuído para esses efeitos colaterais relacionados ao coração.
Hemorragia
Deve-se tomar cuidado ao usar suplementos de cártamo, além de alguns medicamentos prescritos ou vendidos sem receita. Anticoagulantes, aspirina e analgésicos anti-inflamatórios não esteróides, como o ibuprofeno, podem aumentar o risco de hemorragia quando tomados com açafrão. Procure orientação médica profissional antes de tomar açafrão, se você tiver uma condição médica existente ou um distúrbio relacionado ao sangue.
Óleo de cártamo e diabetes
Um estudo realizado por pesquisadores do Departamento de Nutrição Humana da Universidade Estadual de Ohio descobriu que um suplemento diário de 8 gramas de cártamo era benéfico para pacientes com diabetes tipo 2 que participaram do estudo; no entanto, a cártamo também pode interferir no controle do diabetes e na estabilidade do açúcar no sangue.
Óleo de cártamo e gravidez
O óleo de cártamo pode induzir contrações uterinas e iniciar o trabalho de parto. Portanto, não é recomendado para uso durante a gravidez.