O suco de abacaxi contém enzimas que podem ajudar a digerir proteínas e oferecer benefícios anti-inflamatórios. Para obter o máximo de saúde do suco de abacaxi, procure suco de abacaxi fresco ou enlatado que não tenha adição de açúcar ou conservantes.
Dependendo da compra de suco natural ou de adição de vitamina C, apenas uma porção de suco de abacaxi fornece de 30 a 100% da vitamina C. diária
Rico em bromelina
O suco de abacaxi contém a enzima bromelina, que é um agente anti-inflamatório natural e enzima digestiva. A bromelina reduz a inflamação associada à congestão nasal e osteoartrite e também pode aliviar a dor muscular após um exercício extenuante, de acordo com o Centro Nacional de Medicina Complementar e Integrativa.
Também pode ajudar a reduzir a inflamação causada por sinusite. Como uma enzima, a bromelina promove uma boa digestão, ajudando o corpo a quebrar as proteínas.
Excelente fonte de vitamina C
Uma porção de 1 xícara de suco de abacaxi em lata fornece quase 30% da sua dose diária recomendada de vitamina C, de acordo com o USDA FoodData Central. Se for adicionado ácido ascórbico, você receberá mais de 100% da sua dose diária.
A vitamina C funciona como um antioxidante natural e ajuda a manter seu sistema imunológico saudável, de acordo com o Instituto Linus Pauling da Universidade Estadual do Oregon. Seu corpo não pode produzir colágeno sem vitamina C. O colágeno é uma proteína usada para construir ossos e produzir tecidos conjuntivos que fortalecem e sustentam sua pele, vasos sanguíneos, tendões e ligamentos.
A vitamina C também ajuda o corpo a metabolizar gorduras e produzir neurotransmissores, de acordo com o Instituto Linus Pauling.
Obtenha suas vitaminas B
Uma xícara de suco de abacaxi contém 11% da sua dose diária recomendada de folato e 19% da vitamina B6. Ambas as vitaminas ajudam a reduzir os níveis de homocisteína no sangue. Altos níveis de homocisteína aumentam seu risco de desenvolver doenças cardiovasculares.
O folato é essencial para a síntese de proteínas, glóbulos vermelhos e crescimento e desenvolvimento normais. Você precisa de vitamina B6 para produzir neurotransmissores que ajudam a regular o humor e metabolizar proteínas.
Potássio para Balanço Eletrolítico
O potássio é um eletrólito, o que significa que ele carrega uma carga elétrica. Nesse papel, estimula impulsos nervosos e contrações musculares. Também ajuda a regular o batimento cardíaco.
Outro trabalho importante preenchido com potássio é sua capacidade de baixar a pressão arterial. Comer muito sal aumenta a pressão arterial, mas se você receber potássio suficiente todos os dias, isso poderá ajudar a compensar os danos causados pelo sal. Os adultos devem consumir 4.700 miligramas de potássio diariamente, mas a maioria dos americanos recebe apenas metade desse valor, de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA. Uma xícara de suco de abacaxi em lata fornece 7% do seu potássio diário.
Considere a fruta inteira
Enquanto o suco de abacaxi oferece muitos benefícios à saúde, considere trocar o suco por frutas inteiras.
O consumo de frutas de abacaxi reduz o consumo total de calorias e fornece mais fibras, de acordo com o Centro de Nutrição em Saúde Pública da Universidade de Washington. Comer frutas inteiras também pode ajudá-lo a se sentir mais satisfeito, em comparação com o consumo de calorias no suco de abacaxi.
