O chá tem sido apreciado por sua capacidade de proteger contra o câncer, melhorar a função cardiovascular e melhorar a saúde mental. As desvantagens do chá não devem ser ignoradas. Apesar de seus benefícios, esta bebida popular pode ser tóxica e até letal em determinadas circunstâncias.
Existem diferentes variedades de chá e cada uma tem propriedades e usos distintos. Alguns são promovidos por seus efeitos calmantes, enquanto outros podem aliviar o inchaço e o gás. O que você talvez não saiba é que certos compostos do chá podem interagir com medicamentos, afetar a digestão ou causar toxicidade, especialmente quando consumidos em grandes doses.
Riscos e desvantagens do chá
Rico em antioxidantes e fitoquímicos, o chá é uma potência da nutrição. Seus benefícios para a saúde são respaldados pela ciência. Por exemplo, uma revisão de junho de 2014 publicada no Current Pharmaceutical Design sugere que o consumo de chá pode ajudar a prevenir câncer de pulmão e esôfago da pele, reduzir o risco de doença cardíaca, melhorar os lipídios no sangue e retardar a progressão de distúrbios neurodegenerativos. Em um estudo de coorte, demonstrou-se que o chá verde reduz o risco de diabetes em 42%.
Infelizmente, esta bebida saudável tem suas desvantagens. Dependendo das plantas utilizadas, certos tipos de chá podem causar danos aos órgãos ou piorar as condições existentes. Alguns podem ser letais quando ingeridos em altas doses.
O chá Senna, por exemplo, é um remédio caseiro popular para a constipação. Também é promovido como um auxílio natural para perda de peso. Esta bebida é feita a partir de folhas de senna, que possuem ação laxante.
De acordo com uma revisão de julho de 2017 publicada pela Agência Europeia de Medicamentos, as folhas de senna podem causar diarréia intensa, dor abdominal, desequilíbrios eletrolíticos e hepatites tóxicas, especialmente quando consumidas em excesso. Como observam os pesquisadores, o senna pode não ser seguro para crianças, mulheres grávidas e indivíduos com distúrbios inflamatórios do intestino. As sobredosagens podem causar falência de múltiplos órgãos e até morte.
Cuidado com os chás de ervas
Chás de ervas carregam os maiores riscos. Além disso, muitas vezes são mal utilizados ou abusados, o que pode ampliar ainda mais seus efeitos colaterais.
Um bom exemplo é o chá de confrei. Esta bebida tem sido usada como uma cura natural para úlceras estomacais, gastrite e dores nas articulações há mais de 2.000 anos. As evidências clínicas indicam que a equimidina, a sinfitina, a licopsamina e outros alcaloides da pirrolizidina no confrei podem causar hepatotoxicidade, conforme relatado pela Agência Europeia de Medicamentos em maio de 2015. O National Institutes of Health adverte que o confrei e os suplementos de chá podem levar a lesão hepática aguda e insuficiência hepática..
Se você está lutando com o peso da água, considere beber chá de urtiga. Esta bebida apresenta propriedades diuréticas, fazendo com que seu corpo libere o excesso de água. A desvantagem é que ela pode contribuir para hipoglicemia, aborto espontâneo e alterações no ciclo menstrual, de acordo com a Penn State Health. Além disso, pode afetar a coagulação do sangue e a função digestiva.
Tem problemas para adormecer? Uma xícara de chá de valeriana pode ajudá-lo a relaxar e fechar os olhos, como aponta a Clínica Mayo. Apenas verifique se você está ciente de seus riscos potenciais. Indigestão, tontura, náusea e dor de cabeça são efeitos colaterais comuns. Em alguns casos, o chá de valeriana pode piorar a insônia e afetar a saúde do fígado.
Como você vê, muitos tipos de chá podem ter reações adversas. Consulte o seu médico antes de incluí-lo em sua dieta, especialmente se estiver grávida ou em tratamento médico. Os compostos ativos no chá podem interagir com medicamentos ou piorar seus sintomas.
Toxicidade de chá e metais pesados
Um problema comum associado ao consumo de chá é a toxicidade de metais pesados. As organizações de saúde relatam que o chá pode conter chumbo, alumínio e outros contaminantes.
O Journal of Toxicology discutiu esta questão em uma revisão de setembro de 2013. Os pesquisadores analisaram 30 tipos de chá e relataram o seguinte:
- 20% dos chás fabricados apresentavam concentrações perigosas de alumínio
- 83% dos chás fabricados por 15 minutos e 73% dos fabricados por três minutos foram ricos em chumbo
- Todas as variedades de chá apresentaram níveis detectáveis de césio, estanho, cádmio e arsênico
- O chá preto continha níveis inseguros de manganês
Como apontam os cientistas, tomar chá por mais de três minutos pode aumentar a concentração de metais pesados em 10 a 50%. A origem do chá também importa. As marcas originárias da China foram as mais altas em contaminantes. Além disso, a água usada na fabricação de cerveja também pode conter metais pesados.
O chumbo, por exemplo, se acumula no corpo e pode causar intoxicações graves, alerta a Organização Mundial da Saúde. Toxicidade para órgãos, função renal comprometida, pressão alta, danos cerebrais e convulsões são apenas alguns de seus efeitos colaterais.
O alumínio é igualmente perigoso. Quando ingerido em grandes quantidades, pode levar a dores e deformidades ósseas, confusão, anemia, distúrbios mentais e problemas respiratórios.
Infelizmente, não há como eliminar esses riscos. No entanto, você pode reduzir as desvantagens do chá escolhendo uma marca orgânica e evitando as de regiões contaminadas, como a China. Além disso, não deixe as folhas íngremes por mais de três minutos. Aproveite esta bebida com moderação e evite usar ervas que você não conhece.
