Sucos de romã e cereja têm vários benefícios à saúde a oferecer, além de seu ótimo sabor. As cerejeiras e as romãs são originárias da Ásia, mas agora são encontradas em todo o mundo, com cerejeiras crescendo em zonas temperadas moderadas e romãs nas áreas mais tropicais. Além do suco que agrega benefícios saudáveis, as próprias frutas são um ótimo complemento para uma dieta equilibrada. Antes de tentar tratar qualquer condição de saúde com romãs ou cerejas, consulte seu médico.
Efeitos antioxidantes
Um dos sucos antioxidantes mais potentes disponíveis é o suco de romã, com o suco de cereja preta também classificado como antioxidante. Em um estudo realizado na Universidade da Califórnia em Los Angeles, uma seleção de bebidas, incluindo suco de romã e suco de cereja preta, foi testada in vitro para determinar suas habilidades antioxidantes. Os resultados, publicados na edição de fevereiro de 2008 do "Journal of Agriculture & Food Chemistry", mostraram que a romã oferece as mais altas propriedades antioxidantes dos sucos testados por uma margem de mais de 20%. O suco de cereja foi classificado em quinto lugar na capacidade antioxidante.
Cereja para proteger contra o câncer
O suco de cereja pode ajudar a prevenir o câncer e a proteger-se das substâncias causadoras de câncer criadas ao cozinhar carnes a altas temperaturas. Essa capacidade foi confirmada em um estudo realizado na Johannes Gutenberg-University Mainz, na Alemanha, onde os pesquisadores testaram uma grande variedade de vinhos, sucos de frutas e sucos de vegetais quanto à sua capacidade de se proteger contra essas substâncias. O suco de cereja foi considerado o mais eficaz na proteção contra os efeitos nocivos desses materiais causadores de câncer.
Romã para proteger contra o câncer de próstata
Agora, com o câncer de próstata considerado a forma mais comum de câncer nos homens, é importante fazer alterações na dieta para ajudar a prevenir esta doença. Um estudo, publicado na edição de setembro de 2010 da "Progres en Urologie", concluiu que a romã é um alimento que oferece alguma proteção contra o câncer de próstata. Além de aumentar a ingestão de romã, outras recomendações para ajudar a prevenir o câncer de próstata incluem a redução de gorduras alimentares e o aumento do consumo de licopeno, ácidos graxos ômega-3 e vitamina D.
Romã para proteger contra o câncer de mama
A romã pode ajudar a proteger contra o câncer de mama. Em um estudo publicado na edição de outubro de 2010 do "Oncology Reports", os pesquisadores realizaram estudos em animais para investigar se a romã é capaz de oferecer proteção contra essa forma de câncer. Os resultados mostraram que a romã foi capaz de parar a disseminação das células de câncer de mama nos animais. Mais pesquisas precisam ser feitas para mostrar se ele também tem esse nível de sucesso em humanos.
Suco de cereja diminui dor para corredores de distância
Um dos problemas comuns dos corredores de longa distância é a dor muscular e os danos aos músculos. As cerejas azedas podem ter efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes que ajudam a proteger os músculos e reduzir a dor nos corredores de distância, sem os efeitos potencialmente prejudiciais dos AINEs. Em um estudo duplo-cego em corredores de longa distância, publicado na edição de maio de 2010 do "Jornal da Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva", descobriu-se que quando os corredores começaram a beber suco de cereja azedo sete dias antes de uma grande corrida evento, eles sofreram menos dor depois.
Efeitos antivirais de romã
A romã também pode ajudar a proteger contra os vírus da bourne. Pesquisadores da Universidade do Tennessee, em Knoxville, Tennessee, realizaram estudos in vitro de romã e seus efeitos em vários vírus comuns da comida-bourne. Eles descobriram que tanto o suco de romã quanto a polpa de romã eram eficazes na destruição das células do vírus.
Suco de cereja para tratar insônia
Pessoas que sofrem de insônia podem se beneficiar de beber suco de cereja azedo. Em um estudo duplo-cego no Centro Médico da Universidade de Rochester, em Rochester, Nova York, os pesquisadores estudaram a qualidade do sono de quem sofre de insônia após incorporar suco de cereja azedo em sua dieta. A qualidade do sono dos sujeitos do teste melhorou um pouco depois de beber o suco de cereja todos os dias.
Romã para baixar o colesterol
A romã pode diminuir o colesterol sérico. Pesquisadores da Università degli Studi di Parma, em Parma, Itália, realizaram estudos in vitro para investigar as habilidades da romã na redução dos níveis de colesterol. Eles determinaram que a romã pode ajudar a modular os níveis de colesterol e merece mais estudos para ajudar a entender como ela é capaz de fazer isso.
Suco de cereja para prevenção de doenças
Os idosos têm menos capacidade de combater infecções, resistir a doenças e sobreviver a traumas. O suco de cereja azedo pode aumentar a resistência a doenças em indivíduos mais velhos. Um estudo de 2009, realizado no Instituto de Pesquisa Kronos Longevity, em Phoenix, Arizona, analisou a capacidade dos voluntários de evitar doenças e se recuperar após traumas. Os resultados mostraram que o suco de cereja reduz o potencial de infecções, doenças e melhora a recuperação de traumas.
