Um punhado de amêndoas é um lanche saboroso e portátil que não requer refrigeração, o que pode tornar essas nozes convenientes para comer após um treino. No entanto, embora as amêndoas sejam saudáveis para você, elas podem não ser ideais para um lanche pós-treino devido à falta de certos nutrientes.
Calorias
As amêndoas podem ser uma má escolha para uma refeição pós-treino para dietistas, pois as nozes são densas em calorias. A 1 oz. a porção, ou cerca de 23 amêndoas, fornece 163 calorias - cerca de 8% do total de calorias, com base em uma dieta de 2.000 calorias. Um conteúdo tão alto em calorias pode negar o seu treino; levaria 45 minutos de levantamento de peso para queimar as calorias em 1 oz. de amêndoas. No entanto, se você estiver trabalhando para construir músculos e quiser ganhar peso, o alto teor calórico das amêndoas pode ser benéfico.
Proteína
Consumir níveis adequados de proteína após os treinos é crucial para a recuperação muscular, portanto as amêndoas podem não ser a escolha ideal. A 1 oz. porção de amêndoas contém apenas 6 g de proteína, 2 g a menos que uma xícara de leite. De acordo com uma pesquisa publicada na edição de dezembro de 2010 do "Jornal Internacional de Nutrição Esportiva e Metabolismo do Exercício", você deve consumir 20 g de proteína após os treinos para obter uma recuperação ideal.
Carboidratos
Outro elemento importante na recuperação pós-treino é a ingestão de carboidratos. As amêndoas também são bastante baixas em carboidratos, com apenas 6 g por porção. De acordo com o pesquisador de nutrição Dr. John Berardi, você deve consumir 0, 8 g de carboidratos por quilograma de peso corporal em sua refeição pós-treino. Se você pesa 160 libras, essa quantidade seria de 58 g de carboidratos, então você precisará de quase 10 onças. de amêndoas.
Fibra
As amêndoas são ricas em fibras, com 3, 5 g em cada 1 onça. servindo. Este nutriente é benéfico para a saúde em geral, mas não é ideal para refeições pós-treino, pois pode retardar a absorção de nutrientes que seu corpo necessita para a recuperação. As amêndoas também mantêm os níveis de açúcar no sangue estáveis e podem ajudar no gerenciamento do seu nível de colesterol.
Gordo
Amêndoas são ricas em gordura na dieta, com 14 g em cada 1 onça. servindo. Embora essa gordura seja principalmente gordura saudável porque é insaturada, isso pode ser prejudicial para o consumo pós-treino, porque a gordura, como a fibra, retarda a digestão. No entanto, manter níveis adequados de gordura em sua dieta oferece benefícios. Pesquisa da edição de novembro de 2004 do "International Journal of Sports Medicine" indica que a ingestão reduzida de gordura está associada a níveis mais baixos de testosterona.
