Um dos maiores desafios para quem está tentando ganhar peso é como ingerir calorias extras suficientes sem se sentir muito cheio. Embora o aumento do tamanho das porções forneça calorias adicionais, as pessoas que não têm grande apetite podem não achar um meio eficaz para ganhar peso. Uma maneira melhor é se concentrar na incorporação de alimentos com mais calorias em refeições e lanches menores ao longo do dia.
Concentre-se em gorduras saudáveis
Os alimentos são compostos de proteínas, carboidratos e gorduras e, desses três macronutrientes, a gordura fornece mais calorias. Alimentos ricos em gorduras insaturadas ou saudáveis ajudam a adicionar calorias extras, se você estiver olhando para ganhar peso. Alimentos saudáveis e ricos em gordura incluem nozes, manteigas, abacates e azeitonas. Uma porção de tamanho médio de qualquer uma delas pode adicionar 150 calorias adicionais, sem ser excessivamente preenchida. Além disso, o óleo de oliva e de canola são óleos saudáveis para o coração, que fornecem 120 calorias adicionais por colher de sopa. Regar uma colher de sopa extra de óleo em molho para salada, legumes, batata ou arroz - ou em cima de carnes grelhadas ou assadas - é outra maneira de aumentar um pouco as calorias sem aumentar a quantidade de alimentos consumidos.
Mude sua proteína
Proteínas magras, como claras de ovos, peito de frango ou de peru ou peixe branco, são extremamente baixas em calorias. A escolha de ovos inteiros, carne escura de aves ou peixes mais gordos, como salmão, sardinha ou peixe azul, adiciona calorias extras sem quantidade extra. Todos esses alimentos ainda são escolhas saudáveis para proteínas. Trocar alimentos lácteos sem gordura, como leite desnatado ou iogurte desnatado, para opções com mais gordura, como leite integral, iogurte desnatado ou queijo, é outra maneira de aumentar as calorias.
Snack Smart
Impulsione suas bebidas
Em vez de água nas refeições, beba suco ou leite 100%, o que adiciona calorias. Adicionar uma colher de proteína em pó ou mesmo leite em pó seco a um copo de leite ajuda a aumentar ainda mais suas calorias. Prepare batidos ou frappes para a sobremesa ou um lanche antes de dormir. Eles podem ser embalados em calorias misturando frutas, uma colher de manteiga de amendoim, proteína em pó e iogurte com mais gordura ou sorvete.
