Como calcular% do valor diário nos rótulos dos alimentos

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Anonim

As pessoas costumam dizer que querem comer mais saudável. Um dos primeiros passos a tomar é examinar o valor nutricional antes da compra de alimentos. Os rótulos dos alimentos incluem as informações mais relevantes, incluindo conteúdo de calorias, gorduras, proteínas e carboidratos. Níveis de vitaminas e minerais também estão incluídos. Esses números não significam muito, a menos que você saiba quanto desses nutrientes deve consumir diariamente. A porcentagem do valor diário fornece esse contexto. A porcentagem do valor diário é incluída para muitos nutrientes, mas não para todos.

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Uma calculadora básica pode ajudar a calcular a porcentagem do valor diário de nutrientes específicos. Crédito: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images

Passo 1

Encontre a quantidade de nutrientes no rótulo dos alimentos.

Passo 2

Procure a quantidade total diária recomendada nas Diretrizes Dietéticas do USDA.

etapa 3

Divida a quantidade de nutrientes pelo valor total diário recomendado.

Passo 4

Multiplique por 100.

Coisas que você precisa

  • Diretrizes Dietéticas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA)

    Rótulo de comida

    Calculadora

Gorjeta

Para encontrar suas necessidades alimentares específicas, consulte um médico ou nutricionista registrado.

Atenção

As diretrizes alimentares do USDA são baseadas em uma dieta de 2.000 calorias para a população em geral. As necessidades alimentares específicas variam de acordo com idade, sexo, nível de atividade, riscos e condições de saúde.

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