A vitamina C e o cálcio são dois nutrientes essenciais por várias razões, mas seu corpo precisa de cada um para diferentes processos. Embora a vitamina C seja uma vitamina que apóie o crescimento e o reparo dos tecidos, o cálcio é um mineral necessário para ossos e dentes fortes. É importante cumprir a dose diária recomendada para ambos, e você pode obtê-los de uma variedade de alimentos. Converse com seu médico antes de alterar sua ingestão de qualquer nutriente.
Funções
A vitamina C não é apenas necessária para o crescimento e desenvolvimento, mas também produz uma proteína essencial para os ligamentos, tendões e pele. Além disso, essa vitamina ajuda a manter a cartilagem nos ossos e dentes, duas áreas que requerem cálcio para o crescimento, força e desenvolvimento. A vitamina C também é necessária para curar feridas e proteger suas células de danos ambientais. Enquanto isso, o cálcio contribui para a coagulação do sangue, o movimento muscular e a transmissão de sinais entre os nervos. Obter o suficiente de cada um desses nutrientes é essencial para o bom funcionamento e saúde do seu corpo.
RDAs e fontes
De acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, a RDA para vitamina C é de 75 mg para mulheres acima de 19 e 90 mg para homens acima de 19. Para o cálcio, a RDA é de 1.000 mg para ambos os sexos, entre as idades de 19 e 50, e uma vez você faz 51 anos, sua RDA se torna 1.200 mg. Brócolis, couve e folhas verdes escuras como espinafre, couve, nabo e dente de leão são boas fontes de vitamina C e cálcio. Outras boas fontes de vitamina C incluem laranjas, melancia, pimentão, cranberries e abacaxi, enquanto queijo, tofu, leite e ostras são outras boas fontes de cálcio.
Deficiências
Não é incomum que as pessoas nos Estados Unidos sejam levemente deficientes em vitamina C ou cálcio, mas isso pode representar riscos à sua saúde. Os sinais de deficiência de vitamina C incluem sangramento nas gengivas, pele áspera, contusões fáceis e um sistema imunológico comprometido. Enquanto isso, se você se tornar deficiente em cálcio, poderá desenvolver osteoporose, que é um enfraquecimento do tecido dos ossos e, com o tempo, isso pode levar a uma perda de densidade óssea. Converse com seu médico sobre como elaborar uma dieta equilibrada para atender às RDAs desses nutrientes e pergunte sobre suplementos se você não conseguir obter a vitamina C e o cálcio de que precisa através dos alimentos.
Overdoses
Como a vitamina C é solúvel em água, seu corpo se livra do excesso, tornando improvável uma overdose. No entanto, se você consumir vitamina em excesso de 2.000 mg por dia, poderá sentir diarréia e outros tipos de dores de estômago. A alta ingestão de cálcio, por outro lado, pode aumentar o risco de desenvolver pedras nos rins ao longo do tempo. Se você consumir mais de 2.500 mg do mineral por dia, também poderá sentir dores de estômago, perda de apetite, confusão e frequência cardíaca anormal. Consulte o seu médico se tiver algum destes sintomas.
